Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě. Do mísy si dáme mouku a uděláme si důlek do kterého dáme vlažné mléko. cukr a nadrobíme droždí...

Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě. Do mísy si dáme mouku a uděláme si důlek do kterého dáme vlažné mléko. cukr a nadrobíme droždí...

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Lívance: 1/2 kg jablek, 2 vejce, 200 g polohrubé mouky, 80 g cukru, 1/4 l mléka, 1/2 prášku do pečiva

Koláč pro milovníky tvarohu: Těsto: 250 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g Hery nebo másla, 1/2 prášku do pečiva. Náplň: 500 g měkkého tvarohu (kostky v alobalu), 180 g zakysané smetany, 200 ml mléka, 120 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek. Dále rozmražený rybíz nebo jiné ovoce.

Tvarohové knedlíky s jahodama - jsou naprosto úúúúúúúúžasné,těsto se vůbec nelepí !!!

Rohlíčky ze šlehačkového těsta/ ráda dělám na vánoce, jsou skvělé

Tento kolač je úúžasný, tento tyden ho dělam už po druhé, během chvilky hned pryč :) Je strašně vláč...

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Tohle je opravdu báječná voňavá bábovka na neděli. Recept je asi hodně známý, ale pro připomenutí a inspiraci co upéct k nedělní kávě se třeba bude hodit. 200 g másla 300 g moučkového cukru 400 g polohrubé mouky 100 g mletých ořechů 50 g strouhané hořké čokolády 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 šlehačka 6 vajec Změklé máslo s cukrem a žloutky vyšleháme do pěny. Všechny sypké suroviny smícháme a zašleháme do těsta střídavě se šlehačkou. Nakonec do těsta lehce vmícháme tuhý sníh z bílků…

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Výborná hrnková bábovka olejovka ořechová

Pečené buchty. najlepšie aké som kedy jedla 500 g hladkej múky, 3 žltka, 60 g cukru, 250 ml mlieka, kocka droždia, 2 dcl oleja, 1/2 KL soli z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások žltky vymiešame s 60 g cukru múku preosejeme, pridáme vyšľahané vajcia s cukrom, soľ, kvások a olej a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť cesto rozvaľkáme, rozrežeme na kocky a pridáme plnku každú buchtičku namočíme v roztopenom masle necháme podkysnúť pečieme v predhriatej rúre 45 min na

Recetov na buchty je veľa, zvlášť tých moderných a vylepšených. Každý má ten svoj odskúšaný, overený a najlepší. Tento recept je zo "Staročeské kuchařky" z roku 1880 pod názvom "Buchtičky jemnější". Recept je vynikajúci a môžete sa spoľahnúť, že vám nádherne rozvonia kuchyňu. Buchty sú ako od babičky :)