Pečení

Rocambole gelado

ok.ru

Blitzrezept für Zitronenkuchen vom Blech

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

52eb111632ab952f15cb82fe2f9fdfd1.jpg (600×900)

Jogurtové rožky • Cesto: 400 g múka hladká 1 ks vajce 200 g hera 150 g jogurt biely štipka soľ Plnka: 200 g mak mletý 200 g lekvár slivkový Na dosku nasypeme múku so soľou, v strede urobíme jamku, do nej jogurt a vajce, zapracujeme, nastrúhame studenú heru a rukami spracujeme cesto. Ak je treba, prisypte múky. Cesto na pol hodiny do chladu. Na pomúčenú dosku a rozvaľkáme a nakrájame 10 cm pásy. Dáme plnku, okraje cesta zavinieme ako závin, nožom pokrájame na valčeky a na 180 ° a pečieme 25…

Po tomto zdravom, šťavnatom zákusku sa budete oblizovať za ušami ešte týždeň. Obsahuje iba 74 kcal, až 6g bielkovín na porciu a pripraviť si ho môžete bez pridania cukru. Ak holdujete tvarohu, ručím vám, že sa do neho zamilujete :) Ingrediencie (na 16 porcií): 500g tvarohu 4 vajcia 5 PL krupice (pšeničnej/špaldovej) 1 hrnček mlieka (ľubovoľného) 100g hrozienok […]

Makový závin. Ja ako náplň miešam iba mletý mak s kryštálovým cukrom s troškou vlažnej vody,aby nebola sypká. Makovník je šťavnatý a dá sa jesť aj celý týždeň!