INSPIRACE- VAŘENÍ A PEČENÍ

Recept na úžasný banánovo karamelový dezert :

Vynikající příloha do klasické kuřecí polévky nebo do zeleninové polévky.

Milujete banány? Vyzkoušejte je vysmažit v těstíčku z bílého jogurtu s chutí skořice.

Lenivé kapustové holúbky 250 g mletého bravčového alebo kuracieho mäsa 250 g kapusty nasekanej najemno ½ šálky varenej ryže 1 cibuľu 1 mrkvu 3 strúčiky cesnaku 1 vajce Voliteľné (1 lyžicu naselkaného kôpru alebo petržlenovoej vňate) Soľ a korenie podľa chuti Hladkú múku na obaľovanie Omáčka: 1 lyžicu paradajkového pretlaku 2 lyžice kyslej smotany 1 šálku vody Soľ a korenie podľa chuti

Dlho som hľadala a napokon sa mi podarilo objaviť recept, podľa ktorého pripravovala palacinky naša babička. Rada sa oň podelím aj s vami! :-)

U nás na kopečku: ... ořechovka ...

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Lahodná mrkvová polévka

cuketa