Jídlo

Je dobré, aby masíčko bylo odležené, proto jsem si ho připravila den předem. Jednoduše mleté ​​masíčko smícháme s trochou mléka (asi 100 ml), provensálským kořením, pepřem a česnekem. Promícháme a dáme do chladu marinovat. Na druhý den si masíčko rozdělíme na dvě poloviny – mně se nejlépe pracuje na stole. Masíčko vyformujeme na dva pláty […]

sladkokyselé kuře

Minutkové kuřecí nudličky Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem. V misce smícháme sojovou omáčku, worchestr, olej a sušený...

Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá. Moja mama robila hovädzie dusené fantasticky a omáčka bola extra fajnová. Takže nech sa páči, tu je základný recept, ktorý sa vám určite podarí. Hlavn

Znojemská hovězí s rýží - všichni známe, a ještě lepší je druhý den.

V misce rozetřeme droždí s 1 lžičkou cukru, přidáme 100 ml vlažného mléka a 1 lžíci mouky, promícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Trvá to...

Vzpomínka na totalitní hospodské hity na tzv. "Kaťák", což byla rychlá pikantní minutka z nudliček vepřového masa zprudka opečených na pánvi, chvíli podušených spolu s kousky papriky, česneku a dalšími ingrediencemi.

Již deset let doma peču tuto úžasnou tenkou pizzu . V té době si recept na těsto všichni střežili jako oko v hlavě a já jej objevila ...

Hovězí roštěná na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem

Kuřecí roláda s pestrou a chutnou barevnou náplní.

Pivovarská pochoutka 700 gr vepřového masa 2 cibule 1 KL sladké papriky špetka pálivé papriky 4 stroužky česneku 2 dcl světlého piva 2 PL hladké mouky 1 zakysaná smetana sádlo sůl pepř masox Na sádle zpěníme cibuli, na ní orestujeme kostky masa, přidáme utřený česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme, zalijeme pivem + masox. Dusíme pod pokličkou, podléváme vodou. Smetanu zmícháme s hladkou mouku, můžeme malinko naředit vodou a měkké maso smetanou zahustíme. Necháme povařit alespoň 10 min.

Na kostky nakrájené hovězí zadní, osolené, potřené prolisovaným česnekem, odleželé, zprudka opečené, pak podušené doměkka.

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme cukr, kečup, solamyl, sójovou omáčku, worcester, citrónovou šťávu, promícháme a necháme odležet v chladu. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme, v hrnci si rozpálíme olivový...

Nakládaná vepřová krkovice recept - TopRecepty.cz

Kdysi dávno, kdy do našich domácností ještě tolik neprosakovaly různé mezinárodní kuchyně, naše mamka dělávala (a pořád dělá) takovou tu dobrou pravou českou čínu. Ani vlastně nedokážu říct, jak se takové pravé čínské, vietnamské nebo prostě exotické jídlo dělá správně, ale tohle nám vždycky hodně moc chutnalo jeho charakteristická vůně mi vždycky rozšíři nozdry na maximum…samozřejmě jen v kladném smyslu slova. Recept tentokrát přebírám téměř doslova z kuchařky, kterou pro nás dcerušky…

Na sádle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, na ní orestujeme kostky masa, počkáme až se maso zatáhne, přidáme utřený česnek, mletou papriku,...