Koláče, záviny, kynuté pečivo

103 Piny103 fanoušků
Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

Chléb Šumava z kvasku,bez hnětení

Chléb Šumava z kvasku,bez hnětení

Nadýchaný pětizrnný chléb z kvasu

Nadýchaný pětizrnný chléb z kvasu

Pradobroty: Kváskový Opatovský chléb

Pradobroty: Kváskový Opatovský chléb

Kváskový chléb podle Jany

Kváskový chléb podle Jany

Měla být na dnešní snídani, ale při pohledu na hodiny, bude na oběd :) ale to vůbec nevadí :). Je tak chutná, vláčná, měkoučká a nadýchaná, že ji můžu jíst i celý den. Z obchodu již vánočku nekupuji fuuu, víte co, už ani nepamatuji, ale je to opravdu dlouho. Někdy přidávám i rozinky, které večer namočím do rumu a pak ráno připravuji těsto. S máslem a medem to je topka. K tomu šálek dobré kávy a den se může začít :) ale u mě se dnes začíná den na oběd :D Autor: Reny Naty A.

Měkoučká domácí vánočka

Měla být na dnešní snídani, ale při pohledu na hodiny, bude na oběd :) ale to vůbec nevadí :). Je tak chutná, vláčná, měkoučká a nadýchaná, že ji můžu jíst i celý den. Z obchodu již vánočku nekupuji fuuu, víte co, už ani nepamatuji, ale je to opravdu dlouho. Někdy přidávám i rozinky, které večer namočím do rumu a pak ráno připravuji těsto. S máslem a medem to je topka. K tomu šálek dobré kávy a den se může začít :) ale u mě se dnes začíná den na oběd :D Autor: Reny Naty A.

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Šťavnatý vanilkový koláč s jablky | NejRecept.cz

Šťavnatý vanilkový koláč s jablky

Šťavnatý vanilkový koláč s jablky | NejRecept.cz

Tvarohové koláče

Tvarohové koláče

SVATEBNÍ KOLÁČKY-TĚSTO NEKYNE!!!  1 rozpuštěná Hera 6 dk moučky špetka soli 2 celá vejce 1 prdopeč 60 dk poloh.mouky 1 droždí 2 dcl mléka  Do trochu vlažného mléka rozdrobíme droždí,trochu cukru a mouky a necháme vzejít kvásek.Všechny ingredience na těsto smícháme s kváskem a vypracujeme hladké nelepivé těsto.NEKYNE!!! Hned děláme koláčky,plníme nádivkami a před pečením potřeme rozšlehaným vajíčkem.Pečeme asi na 170 st do zlatova.Ihned po upečení máčím v rozpuštěném másle s rumem a obalím v…

SVATEBNÍ KOLÁČKY-TĚSTO NEKYNE!!! 1 rozpuštěná Hera 6 dk moučky špetka soli 2 celá vejce 1 prdopeč 60 dk poloh.mouky 1 droždí 2 dcl mléka Do trochu vlažného mléka rozdrobíme droždí,trochu cukru a mouky a necháme vzejít kvásek.Všechny ingredience na těsto smícháme s kváskem a vypracujeme hladké nelepivé těsto.NEKYNE!!! Hned děláme koláčky,plníme nádivkami a před pečením potřeme rozšlehaným vajíčkem.Pečeme asi na 170 st do zlatova.Ihned po upečení máčím v rozpuštěném másle s rumem a obalím v…

Pinterest
Hledat