Jak připravit domácí kopřivový sirup 450 g vrcholových výhonků kopřivy  1 citron  2 KL kyseliny citron 1,5 l vody asi 1,3 kg cukru Citron zalijeme vodou a 10 min povaříme, vychladnou. Kopřivu opláchneme a dáme do skleněné mísy. Zalijeme svařenou vodou, stát 24 hodin.Pak scedíme, dáme kyselinu citron a cukr. Na 1,5 l nálevu by mělo přijít asi 1,3 kg cukru. Zahříváme, udržet teplotu pod bodem varu. Cukr musíme rozpustit. Pak už jen naléváme do lahví a uskladníme. Pro jistotu sterilovat při 80°

Jak připravit domácí kopřivový sirup 450 g vrcholových výhonků kopřivy 1 citron 2 KL kyseliny citron 1,5 l vody asi 1,3 kg cukru Citron zalijeme vodou a 10 min povaříme, vychladnou. Kopřivu opláchneme a dáme do skleněné mísy. Zalijeme svařenou vodou, stát 24 hodin.Pak scedíme, dáme kyselinu citron a cukr. Na 1,5 l nálevu by mělo přijít asi 1,3 kg cukru. Zahříváme, udržet teplotu pod bodem varu. Cukr musíme rozpustit. Pak už jen naléváme do lahví a uskladníme. Pro jistotu sterilovat při 80°

Jak na to: citronová marmeláda

Jak na to: citronová marmeláda

Interesting Recipes, Pickling, Homemade, Diets, Syrup, Preserve, Diy Crafts, Pickle, Preserves

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Sirup ze sedmikrásek

Sirup ze sedmikrásek

Pažitkový aromatizovaný olej, který můžeme použít na dochucení nejrůznějších salátů, ale i omáček, pomazánek a dalších pokrmů.

Pažitkový aromatizovaný olej, který můžeme použít na dochucení nejrůznějších salátů, ale i omáček, pomazánek a dalších pokrmů.

Marmeláda z květů černého bezu

Marmeláda z květů černého bezu

Pesto vydrží dlouho a je opravdu skvělé; Mona Martinů

DIY Parsley Pesto // Petrzelove Pesto vydrží dlouho a je opravdu skvělé

Halali - zelenina  na  svíčkovou omáčku

Halali - zelenina na svíčkovou omáčku

ZÁZVOROVÝ SIRUP 200 g čerstvého zázvoru 1 litr vody 1 kg přírodního hnědého cukru 4 větší citróny  POSTUP PŘÍPRAVY  Vodu s cukrem svaříme. Ve chvíli, kdy se začne voda s cukrem vařit přidáme nastrouhaný zázvor. Společně vaříme 10 minut. Nakonec přidáme šťávu z citrónů. Přecedíme přes husté síto a horké plníme do vymytých lahví a uzavřeme víčkem s gumičkou. Skladujeme v chladu

ZÁZVOROVÝ SIRUP 200 g čerstvého zázvoru 1 litr vody 1 kg přírodního hnědého cukru 4 větší citróny POSTUP PŘÍPRAVY Vodu s cukrem svaříme. Ve chvíli, kdy se začne voda s cukrem vařit přidáme nastrouhaný zázvor. Společně vaříme 10 minut. Nakonec přidáme šťávu z citrónů. Přecedíme přes husté síto a horké plníme do vymytých lahví a uzavřeme víčkem s gumičkou. Skladujeme v chladu

Mátový džem: Nejen výborně chutná, ale stačí 1 lžička a bolest břicha je pryč!

Mätový džem: Nielen výborne chutí, ale stačí 1 lyžička a bolesť brucha je preč!

malinova zavarenina

Zavařeniny 10x jinak

malinova zavarenina, 10 x jinak

Tu správnou ořechovku připravíte jen z ořechů v takzvané mléčné zralosti, tedy ještě měkkých a obalených brčálově zelenou slupkou. Jen z takových vyrobíte ořechovku, které stopečka denně podpoří zdraví, hlavně trávení, a chuť k jídlu. Jak tvrdili už naši předkové.

Zelené ořechy v tzv. mléčné zralosti (tedy ještě měkké) omyjte, osušte a každý.

Připravíme si litr mátových listů, pokud možno mladých a vypraných. Dáme do hrnce a přilijeme vodu. Přivedeme k varu a zvolna vaříme 1/2...

Připravíme si litr mátových listů, pokud možno mladých a vypraných. Dáme do hrnce a přilijeme vodu. Přivedeme k varu a zvolna vaříme 1/2...

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Naše řepa v pikantním nálevu se nedá s tou ze školní jídelny vůbec srovnávat!; Mona Martinů

Naše řepa v pikantním nálevu se nedá s tou ze školní jídelny vůbec srovnávat!; Mona Martinů

Pinterest
Search