Babičkine recepty

28 Pins
·
1y
two hands holding up a doughnut with powdered sugar on it and the other hand is about to grab one
Pečené buchty s lekvárom
Tieto pečené buchty s lekvárom sú ako obláčik, s cestom sa výborne pracuje a môžeš ich naplniť slivkovým lekvárom, ochuteným tvarohom alebo nastrúhanými jabĺčkami ochutenými cukrom a škoricou.
a black plate topped with meat and veggies next to a glass of wine
Kačacie stehná s červenou kapustou
Výborné na tomto recepte je to, že mäso je plné chutí a pritom ho nemusíte konfitovať vo veľkom množstve tuku. Skrátka jednoduchšia verzia pre všetkých lenivých kuchárov.
a person pouring sauce on some food in a bowl
Domáce dukátové buchtičky
Kysnuté buchtičky sú mäkučké ako obláčik, s cestom sa výborne pracuje a nezašpiníš pri ňom ani kuchynskú dosku či silikónovú podložku.
a glass bowl filled with nuts on top of a table
Nepečené kokosové guľky s čokoládou
Ak si tak ako ja, milovníkom kombinácie kokosu a čokolády, tento rýchly a jednoduchý recept na kokosové guľky si zamiluješ.
a stack of pancakes topped with whipped cream and orange slices on top of each other
Babičkine dolky
Tento recept na dolky bez kysnutia bol jeden z mojich najobľúbenejších a vždy som sa tešila, keď sme mali na obed práve nadýchané dolky s tvarohom, hrozienkami, vanilkou a rumom.
a white and blue bowl filled with soup on top of a wooden table
Hŕstková polievka
Vyvážená kombinácia jačmenných krúpov, strukovín a koreňovej zeleniny, vďaka ktorým ju môžeme servírovať aj ako hlavné jedlo dňa.
a green and white bowl filled with soup next to bread
Babičkina rascová polievka s vajcom
Budeš na ňu potrebovať minimum ingrediencií - cibuľku, zopár zemiakov, vajíčka, cesnak a korenie. A výsledok je famózny!
a blue and white plate topped with oatmeal, eggs and parsley
Šošovicový prívarok so zemiakmi
Na prívarok budeš potrebovať len zopár základných ingrediencií, ktoré máme takmer vždy poruke - šošovicu, zemiaky, cibuľu, cesnak, smotanu a zopár korenín.
a glass cup filled with liquid and garnished with orange slices, herbs and spices
Vianočný punč
Recept na najlepší vianočný punč je kombináciou správnych pomerov čierneho čaju, ovocného vína, rumu, džúsu, ovocia a mojich obľúbených korení - škorice, klinčekov a badiánu.
a white plate topped with macaroni and cheese next to pickles
Granadír od babičky
Jednoduchá príprava a zopár ingrediencií, ktoré máme bežne poruke, skombinovaných s domácou zaváranou cviklou či kyslými uhorkami, je proste predpokladom na zaradenie medzi obľúbené a často pripravované recepty.
three jars filled with cranberry sauce on top of a table
Hrejivý pečený čaj z lesného ovocia
Výroba domáceho pečeného čaju predstavuje skvelý spôsob, ako minúť posledné minuloročné zásoby z mrazničky a spraviť si tak miesto na nové. Pečený čaj je navyše krásnym jedlým darčekom, ktorým spravíte radosť vašim najbližším.
two glasses filled with liquid sitting on top of a wooden table next to each other
Domáci vaječný likér
V likéri nenájdeš kondenzované mlieko, škrob na zahustenie či iné polotovary, len minimum kvalitných ingrediencií.
a white bowl filled with soup and garnished with pomegranate
Husacie prsia s tekvicovým pyré
Kožu na husacích prsiach pred pečením nakrájajte do tvaru mriežky, aby sa dobre vypiekla a pustila prebytočný tuk. Dávajte však pozor, aby ste nezarezali do mäsa, pri opekaní by vám pustilo šťavu.
a bowl filled with pudding and cherries on top of a wooden table next to two cups
Maková plnka s čerešňami
Recept na túto makovú plnku s čerešňami je však určený na všestranné využitie, nepatrí len do lokší nasladko, ale tiež do kysnutých koláčov či iných sladkých dobrôt.