Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Fotka uživatele Ty nejlepší recepty u nás doma.

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a…

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

Do hrnečku dám trošku mléka, mírně zahřeji, dám káv. lžičky cukru a…

Domáci chlieb z tradičného kvásku (fotorecept)

Domáci chlieb z tradičného kvásku (fotorecept)

dobry chlieb

dobry chlieb

Fotografie receptu: Úžasné domácí rohlíky

Fotografie receptu: Úžasné domácí rohlíky

http://www.cuketka.cz/?p=6889

This recipe will allow you to make Czech traditional sourdough rye bread at home and have the Bohemian taste and delicious aroma right in your kitchen.

Chlebík pečený s láskou (fotorecept)

Chlebík pečený s láskou (fotorecept)

Domácí rohlíky | NejRecept.cz

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky | NejRecept.cz

Ciabatta nemiesená

Ciabatta nemiesená

Picture of Recept - Základní startovací chléb pro nováčky

Picture of Recept - Základní startovací chléb pro nováčky

Třístupňové vedení kvasu dle Svetluska78

Třístupňové vedení kvasu dle Svetluska78

Pradobroty: Sladký loupák (makovka) - Katka zkousela

Pradobroty: Sladký loupák (makovka) - Katka zkousela

Voňavý, pružný, s nahořklou pevnou kůrkou....

Voňavý, pružný, s nahořklou pevnou kůrkou....

Voňavý, pružný, s nahořklou pevnou kůrkou....

Voňavý, pružný, s nahořklou pevnou kůrkou....

Kitchenette — Rustikální bageta

Rustikální bageta

Kitchenette — Rustikální bageta

Pinterest
Search