Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří  D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekár...

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče…

"Zelňáky" - rychlovka na plech, levná a mňamózní :-) 1/2 hlávky zelí, hrubá mouka nebo polohrubá(hladká mouka), 2 vejce, mléko, olej, salám(podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika

"Zelňáky" - rychlovka na plech, levná a mňamózní :-) 1/2 hlávky zelí, hrubá mouka nebo polohrubá(hladká mouka), 2 vejce, mléko, olej, salám(podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika

Baileys - hřejivé (nejen vánoční) pitíčko pro ženy. Jako originál.Dobroučké moc!!!!

Baileys - hřejivé (nejen vánoční) pitíčko pro ženy. Jako originál.Dobroučké moc!!!!

Rychlé domácí nudle do polévky.

Rychlé domácí nudle do polévky.

Nejlepší marináda na maso 1 PL sój omáčka 1/3 KL tymián  oliv olej 1/2  KL chilli koření 1/2 KL mletý zázvor  sůl 2 PL med 2 stroužky česnek 4 ks krůtí nebo kuřecí steak Vymícháme si marinádu z medu, chilli koření, sójové omáčky, prolisovaného česneku, zázvoru, tymiánu, soli a oleje. Maso naložíme do marinády a necháme do druhého dne proležet.  Steaky v nejlepší marinádě na maso poté buď osmažíme na pánvi nebo grilujeme.

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Kysané zelí do sklenic  20kg nakrouhaného zelí 300g soli 220 - 250g cibule nakrájené na kostičky celý kmín sáček koprové semínko Připravíme si nádobu, v níž bude zelí šlapat či šťouchat.Postupně vkládáme zelí, posypeme cibulí, průběžně solíme a dáváme kmín a koprové semínko, pak plníme do sklenic 5cm pod okraj a nad zelím je šťáva. Uzavřeme víčky, ne úplně a postavíme do teplé místnosti, bude kvasit 5 - 6 týdnů, zprvu bude ze sklenic unikat šťáva. Když přestane, víčka dotáhneme, dáme do…

V kuchyni vždy otevřeno .: Kysané zelí do sklenic ( celý postup )

Pinterest
Search