Libečku mnozí říkají české maggi, protože jeho vůně připomíná známé tekuté polévkové dochucovadlo, které bylo uvedeno na trh roku 1886 švýcarským podnikatelem Juliem Maggi. Julius Maggi tak dal své jméno tradičním bujonovým kostkám i polévkám založeným na dehydrataci jednotlivých složek. Byl to objev, který hospodyňkám urychlil zdlouhavou práci v kuchyni, ale jídlům podsunul víceméně podobnou chuť. To podstatné, co z tohoto kulinářského objevu vyplývá, je to, že bez bylinek neuvaříte dobrou ...
