čalamada

21 Piny5 fanoušků
Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

VÝTEČNÝ ZELNÝ SALÁT 1/2 HLÁVKOVÉHO ZELÍ ( JE DOBRÉ I ČÍNSKÉ) MOŽNO OPŘIDAT NASTROUHANOU MRKEV, NEBO I JINOU ZELENINU- ASI : 100-150 ML VODY, LŽIČKA SOLI, 2 LŽÍCE OCTU, 2 LŽÍCE OLEJE, JÁ TO DÁVÁM OD OKA.....NEPŘIDÁVAT CUKR, TÍM JE JINÝ A SENZAČNÍ....S CUKREM JE TO ZASE JINÉ ...  POSTUP PŘÍPRAVY  ZELÍ NAJEMNO NAKRÁJET, PŘIDAT I JINOU ZELENINKU, POKUD MÁTE+ SŮL, VODU, OCET, OLEJ, PROMÍCHAT, PODLE VAŠÍ CHUTI DOCHUTIT.NEPŘIDÁVÁM CUKR !!!

VÝTEČNÝ ZELNÝ SALÁT 1/2 HLÁVKOVÉHO ZELÍ ( JE DOBRÉ I ČÍNSKÉ) MOŽNO OPŘIDAT NASTROUHANOU MRKEV, NEBO I JINOU ZELENINU- ASI : 100-150 ML VODY, LŽIČKA SOLI, 2 LŽÍCE OCTU, 2 LŽÍCE OLEJE, JÁ TO DÁVÁM OD OKA.....NEPŘIDÁVAT CUKR, TÍM JE JINÝ A SENZAČNÍ....S CUKREM JE TO ZASE JINÉ ... POSTUP PŘÍPRAVY ZELÍ NAJEMNO NAKRÁJET, PŘIDAT I JINOU ZELENINKU, POKUD MÁTE+ SŮL, VODU, OCET, OLEJ, PROMÍCHAT, PODLE VAŠÍ CHUTI DOCHUTIT.NEPŘIDÁVÁM CUKR !!!

Čočkový salát | Zdravý životní styl s Natty

Čočkový salát | Zdravý životní styl s Natty

Zelný salát s mrkví 1/2 hlávky zelí (asi 500 g), 2 mrkve, 1 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 2 - 3 lžíce jablečného octa, sůl Postup  Zelí nakrouháme na nudličky, lehce prosolíme a rukama pořádně promačkáme. Necháme asi půl hodiny stát. Pak podle chuti osladíme, okyselíme, přidáme olej, nastrouhanou mrkev a promícháme.

Zelný salát s mrkví 1/2 hlávky zelí (asi 500 g), 2 mrkve, 1 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 2 - 3 lžíce jablečného octa, sůl Postup Zelí nakrouháme na nudličky, lehce prosolíme a rukama pořádně promačkáme. Necháme asi půl hodiny stát. Pak podle chuti osladíme, okyselíme, přidáme olej, nastrouhanou mrkev a promícháme.

Cvikla s chrenom

Cvikla s chrenom

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....

KVAŠENÁ ZELENINA + cervena paprika a asi 3 lzice soli

KVAŠENÁ ZELENINA + cervena paprika a asi 3 lzice soli

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z…

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z…

Brněnští utopenci z Prýglu

Brněnští utopenci z Prýglu

Pinterest
Hledat