NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Zemiaky s bryndzou, cesnakom a slaninkou.  Rýchla verzia zapečených zemiakov (namiesto halušiek).  Ingrediencie: Zemiaky uvarené, bryndza, soľ, cesnak, slaninka.  Zemiaky trošku zapečieme v rúre. Vymiešanú bryndzu s cesnakom uložíme na zemiaky a pridáme opraženú slaninku. Zapekáme už len krátko, aby sa bryndza roztiekla, ale nepripiekla.

Zemiaky s bryndzou, cesnakom a slaninkou. Rýchla verzia zapečených zemiakov (namiesto halušiek). Ingrediencie: Zemiaky uvarené, bryndza, soľ, cesnak, slaninka. Zemiaky trošku zapečieme v rúre. Vymiešanú bryndzu s cesnakom uložíme na zemiaky a pridáme opraženú slaninku. Zapekáme už len krátko, aby sa bryndza roztiekla, ale nepripiekla.

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Pro chlapy ideální jídlo. Krkovice, kotleta nebo jiné masíčko podle chuti je vítáno. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Utajená krkovice (tajemství pro chlapy)

Pro chlapy ideální jídlo. Krkovice, kotleta nebo jiné masíčko podle chuti je vítáno. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Zemiakovo - tvarohové šúľance • recept • bonvivani.sk

Zemiakovo - tvarohové šúľance • recept • bonvivani.sk

...návod na rýchlu večeru či obed - omáčka je hotová, kým sa uvaria špagety - takže cca 10 minútová ...

Rýchla syrovo šunkovo slaninová omáčka na špagety

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použíte tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Bravčové pliecko na cibuli

Zmiznú skôr, ako pripravíte prílohu: Najlepšie cuketové fašírky so syrom!

Zmiznú skôr, ako pripravíte prílohu: Najlepšie cuketové fašírky so syrom!

Jednoduché, rýchle, chutné. Moji kamaráti, ktorí ochutnali kuraciu pečeň na tento spôsob (skoro moravský vrabec) mi povedali, že inú už ani robiť nebudú. Pečeň je mäkká, chutná a cibuľa s výpekom je geniálna na čerstvom chlebíku nielen pre chlapov :-)

Jednoduché, rýchle, chutné. Moji kamaráti, ktorí ochutnali kuraciu pečeň na tento spôsob (skoro moravský vrabec) mi povedali, že inú už ani robiť nebudú. Pečeň je mäkká, chutná a cibuľa s výpekom je geniálna na čerstvom chlebíku nielen pre chlapov :-)

Jednoduché rizoto ryze po česku

Toto rizoto dělám většinou tehdy, když mi zbyde maso z předchozího dne.

Pinterest
Search