ŠUNKA

Collection by Ladislav Široký

11 
Pins
Ladislav Široký
Domácí šunka z plecka recept - TopRecepty.cz Czech Recipes, Russian Recipes, How To Make Sausage, Food 52, Charcuterie, The Cure, Recipies, Frozen, Food And Drink

Domácí šunka z plecka

Domácí šunka z plecka recept - TopRecepty.cz

Domácí šunka z plecka recept - TopRecepty.cz Czech Recipes, Russian Recipes, How To Make Sausage, Food 52, Charcuterie, The Cure, Recipies, Frozen, Food And Drink

Domácí šunka z plecka

Domácí šunka z plecka recept - TopRecepty.cz

K tomuto receptu je vhodné, aby ste mali domáci šunkovar, alebo aspoň igelitové črievko na tlačenku. Spracovaním mäsa získate 100% mäsovú chutnú šunku. Ja som si postup zjednodušila pre našu domácu potrebu a mám to skoro bez práce. Opäť som zneužila pekárničku na miesenie, pretože to je tá najzdĺhavejšia časť pri príprave šunky. Chorizo, Kielbasa, Ham, Health Tips, Sausage, Recipies, Pork, Food And Drink, Lunch

Kuracia šunka | Bonviváni

K tomuto receptu potrebujeme domáci šunkovar, alebo aspoň igelitové črievko na tlačenku. Spracovaním mäsa získame 100% mäsovú chutnú šunku. Na miesenie šunky môžeme použiť mixér s nožíkmi, alebo domácu pekárničku. Šunku je možné ochutiť rôznymi bylinkami, korením, olivami a podobne. Toto je základný recept na kilo šunky.

Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky. Nyní budeme suroviny vrstvit do sklenice: sýr – posypme... Best Freeze Dried Food, Freeze Drying Food, Raw Food Recipes, Keto Recipes, Simply Recipes, Simply Food, Homemade Cheese, Food Lists, Pickles

Nakládaná směs sýrů

Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky. Nyní budeme suroviny vrstvit do sklenice: sýr – posypme...

Fotorecept: Domáca bravčová šunka How To Make Cheese, Food To Make, Homemade Ham, Charcuterie, Sausage, Side Dishes, The Cure, Grilling, Bacon

FOTORECEPT: Domáca bravčová šunka

Fotorecept: Domáca bravčová šunka

Domácí šunka aneb návrat do minulého století Czech Recipes, Russian Recipes, Salty Foods, Kielbasa, How To Make Cheese, Hot Dogs, Sausage, The Cure, Grilling

Blog.cz

Výroba domácí šunky se stala mým návratem do minulého století. Proč vlastně v tomto století chci ztrácet čas s hledáním postupu, jak se... Blog.cz - Stačí otevřít a budeš v obraze.

Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1dl... Chorizo, Croissants, Camembert Cheese, Mashed Potatoes, Pesto, Bread, Homemade, Ethnic Recipes, Food

Domácí vepřová šunka

Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1dl...