polevy

47 pinů28 fanoušků
NÁVOD – Čokoláda na tejto Torte sa leskne AKO ZRKADLO…

NÁVOD – Čokoláda na tejto Torte sa leskne AKO ZRKADLO…

Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.

3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu

Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

inšpirácia - bielková glazúra

inšpirácia - bielková glazúra

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

Domácí fondánová poleva 250 gkr. cukr 130 mlvoda 1 lžičkaocet 20 procentní

Domácí fondánová poleva

Domácí fondánová poleva 250 gkr. cukr 130 mlvoda 1 lžičkaocet 20 procentní

Táto poleva nemá konkurenciu. Vyskúšajte ju tento rok aj vy a inú už nebudete potrebovať.

Táto poleva nemá konkurenciu. Vyskúšajte ju tento rok aj vy a inú už nebudete potrebovať.

NÁVOD – Čokoláda na tejto Torte sa leskne AKO ZRKADLO…

NÁVOD – Čokoláda na tejto Torte sa leskne AKO ZRKADLO…

10 poctivých polev na dorty, košíčky a muffiny

10 poctivých polev na dorty, košíčky a muffiny

Jednoduchá a rychlá karamelová poleva ... jen tak na mlsání, nebo i jako topping na zákusky, zmrzlinu a různé poháry ...

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva

Jednoduchá a rychlá karamelová poleva ... jen tak na mlsání, nebo i jako topping na zákusky, zmrzlinu a různé poháry ...

Pinterest
Hledat