mascarpone

9 pinů26 fanoušků
Hrnkové špenátové knedlíky

Hrnkové špenátové knedlíky

Domácí mascarpone

Domácí mascarpone

PLNĚNÁ BŮČKOVÁ ROLÁDA  bůčkový plát, sůl, hořčice, anglická slanina, mleté maso 1/2 kg, okurky 5 ks, vajíčka vařené 4 ks, koření do ml masa, párek, sýr (paprika hrášek) Vepřový bůček naklepeme,osolíme,pocákáme plnotučnou hořčicí a rozetřeme naskládáme anglickou slaninu, mleté maso(sůl,pepř, česnek,majoránka,1 vejce syrové,mletý kmín), zdobíme vejce, okurka, sýr, salám  Zamotáme, převážeme nití. Dáme na plech a trochu podlijeme. Pečeme asi 2 hod na 200 °C.

PLNĚNÁ BŮČKOVÁ ROLÁDA bůčkový plát, sůl, hořčice, anglická slanina, mleté maso 1/2 kg, okurky 5 ks, vajíčka vařené 4 ks, koření do ml masa, párek, sýr (paprika hrášek) Vepřový bůček naklepeme,osolíme,pocákáme plnotučnou hořčicí a rozetřeme naskládáme anglickou slaninu, mleté maso(sůl,pepř, česnek,majoránka,1 vejce syrové,mletý kmín), zdobíme vejce, okurka, sýr, salám Zamotáme, převážeme nití. Dáme na plech a trochu podlijeme. Pečeme asi 2 hod na 200 °C.

Domáce Mascarpone 1 l šľahačkovej smotany 3 PL citrónovej šťavy Smotanu zahrejeme na 80 °C  vo vodnom kúpeli. Pridáme citrónovú šťavu a zohrievame pri nízkej teplote 10 min, odstavíme na 30 min. Medzitým pripravíme 5 vrstiev gázy. Tú vložíme do sitka. Pri pomalom chladnutí zbadáme, že smotana pomaly tuhne. Nie je to také, ako pri výrobe tvarohu, tu sa nebude srvátka oddeľovať. Opatrne prelievame cez sitko, položené na miske, nech odkvapkáva srvátka. Necháme v chlade na 24 hod. a potom…

Domáce Mascarpone 1 l šľahačkovej smotany 3 PL citrónovej šťavy Smotanu zahrejeme na 80 °C vo vodnom kúpeli. Pridáme citrónovú šťavu a zohrievame pri nízkej teplote 10 min, odstavíme na 30 min. Medzitým pripravíme 5 vrstiev gázy. Tú vložíme do sitka. Pri pomalom chladnutí zbadáme, že smotana pomaly tuhne. Nie je to také, ako pri výrobe tvarohu, tu sa nebude srvátka oddeľovať. Opatrne prelievame cez sitko, položené na miske, nech odkvapkáva srvátka. Necháme v chlade na 24 hod. a potom…

Mascarpone rez

Mascarpone rez

čokoládové řezy s maskarpone

čokoládové řezy s maskarpone

Zdravý trik: Banánová zmrzlina s kávou

Zdravý trik: Banánová zmrzlina s kávou

Jahodové sklenice s mascarpone - OBRÁCENÝ CHEESECAKE | NejRecept.cz

Jahodové sklenice s mascarpone - OBRÁCENÝ CHEESECAKE

Jahodové sklenice s mascarpone - OBRÁCENÝ CHEESECAKE | NejRecept.cz

Domáce mascarpone, lacný a dobrý recept na túto pochúťku | Báječný život

Domáce mascarpone, lacný a dobrý recept na túto pochúťku | Báječný život


Další nápady
Pinterest
Hledat