Masové pochoutky

Cigánske placky 500 g	kuracia pečeň 500 g	zemiaky 1 ks	vajce 2 PL	škrob zemiakový 1/2 ks	kypriaci prášok 200 g	cibuľa 2 PL	masť bravčová 3 strúčiky	cesnak majoránka sušená soľ rasca mletá korenie čierne mleté Všetko spolu premiešajte i osmaženú cibuľu a robte kôpky na papier na pečenie 180° 20 min, obráťte a z druhej strany pečte ďalších asi 15 min

Cigánske placky 500 g kuracia pečeň 500 g zemiaky 1 ks vajce 2 PL škrob zemiakový 1/2 ks kypriaci prášok 200 g cibuľa 2 PL masť bravčová 3 strúčiky cesnak majoránka sušená soľ rasca mletá korenie čierne mleté Všetko spolu premiešajte i osmaženú cibuľu a robte kôpky na papier na pečenie 180° 20 min, obráťte a z druhej strany pečte ďalších asi 15 min

Fantastická marináda na extra jemné kuřecí prsa hotová za 5 minut

Fantastická marináda na extra jemná kuřecí prsa hotová za 5 minut

Fantastická marináda na extra jemné kuřecí prsa hotová za 5 minut

Slovenské vtáčiky (fotorecept)

Slovenské vtáčiky (fotorecept)

Rarášci v sýrovém těstíčku

Rarášci v sýrovém těstíčku

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě........ https://www.toprecepty.cz/recept/17526-kureci-strapacky-v-bramborakovem-teste/

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě........ https://www.toprecepty.cz/recept/17526-kureci-strapacky-v-bramborakovem-teste/

Kuřecí stehna zámecké paní 4 kuřecí stehná 1 paprika 2 rajčata 1 karotka 4 snítky rozmarýnu mletá č paprika sladká sůl celý kmín máslo Nádivka: 1 starý rohlík 1 dl smetany snítka rozmarýnu snítka tymiánu celer a petrž nať 2 plátky prorost slaniny 1 vejce sůl pepř muškátový oříšek Stehna osolíme, odpočinout. Vytvoříme nádivku, lžičkou plníme podkožní kapsy stehen, rajčata, karotku i papriku okolo. Okořeníme, plátek masla. Podlijeme, přikryté pečeme 60 min odkryté  20 min

Kuřecí stehna zámecké paní 4 kuřecí stehná 1 paprika 2 rajčata 1 karotka 4 snítky rozmarýnu mletá č paprika sladká sůl celý kmín máslo Nádivka: 1 starý rohlík 1 dl smetany snítka rozmarýnu snítka tymiánu celer a petrž nať 2 plátky prorost slaniny 1 vejce sůl pepř muškátový oříšek Stehna osolíme, odpočinout. Vytvoříme nádivku, lžičkou plníme podkožní kapsy stehen, rajčata, karotku i papriku okolo. Okořeníme, plátek masla. Podlijeme, přikryté pečeme 60 min odkryté 20 min

Moc dobré naložené kuřecí maso                                                          - maso nakrájíme na nudličky - všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky koření musí být rovné - né...

Moc dobré naložené kuřecí maso - maso nakrájíme na nudličky - všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky koření musí být rovné - né...

.Pečená plnená krkovička .odporúčam zakryť klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))

.Pečená plnená krkovička .odporúčam zakryť klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Pinterest
Hledat