Korpus

Recept k přípravě výborného piškotového korpusu. Tento dortový korpus je krásně nadýchaný, pevný a má skvěle chutná ! Ingredience Cukr krupice - 210 g Hladká...

My ho voláme aj kúzelný korpus, pretože naozaj nejde doň ani zrnko múky a pritom je fantastický a možno aj lepší ako klasické piškóty s múkou.

Tak jednoduchý a tak nadýchaný. I začátečnice v pečení už nemusí mít strach upéct jednoduché těsto na dort. Někdy to je opravdu dilema, upéct něco na narozeniny někomu, koho máte rádi. Chcete potěšit a upéct něco i vy, tak určitě nepřehlédněte tento recept na základní těsto. Těsto je bez prášku do pečiva, je jednoduché na přípravu a zaručeně se vám podaří. Autor: Karambola

Sladké umenie tvorené s láskou...

Kakaový olejový korpus na dort recept - TopRecepty.cz

Recept Krásny, mäkký piškótový korpus je základom pre tisíce múčnikov. Takto sa vám VŽDY PODARÍ. Zloženie: Stredná forma = 25*38cm (v zátvorke väčšia forma) 4 vajcia (6 vajec) 100g cukru (150g cukru) 100g PH múka (150g PH múka) 1x prášok do pečiva 1x vanilkový cukor (2x vanilkový cukor) DOBRÁ RADA: Existuje zdravšia náhrada prášku do …

Nadýchané těsto ze zakysané smetany, fenomenální krém z kvalitní čokolády s pomerančem a fantastická čokoládová poleva.

Ať už budete péct ovocný dort, nebo třeba ten s oříškovým krémem, budete potřebovat připravit světlý dortový korpus. Jak ho udělat jako profesionál? Zajeli jsme se zeptat k Martinu Polaneckému do cukrářství Viktoria v Praze, kde pečou denně desítky takových dortů. A vše ručně.

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Nadýchaný a 100% korpus pre prípravu vašej torty...

Špongia – nadýchaný a mäkučký korpus, ktorý môžete naplniť krémom, alebo podávať len s polevou. Chutí výborne akokoľvek ho servírujete.

Tento korpus pripravujem už celé roky – je vynikajúci na domáce torty, zákusky a koláče. Jeho jednoznačnou prednosťou je rýchla príprava a lahodná vanilková aróma vďaka pridanému pudingu.