Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný…

Tento recept je dobre mať pripravený , je sezóna na závaranie , ponúkam recept na výbornú čalamádu. Boli sme na partičke u kamarátky záhoráčky Ľubky , k dobrému jedlu mala výbornú čalamádu,tá nám  tak chutila  ,  musela nám dať recept .  Spravila som , každému čo ju ochutnal , pýtal recept , tak si myslím , že by bolo dobré ponúknuť recept na výbornú čalamádu aj našim VARECHÁČKAM (OM).Samozrejme , že som ju nerobila teraz , najlepší je september,keď je kapusta zimná a na čalamádu bezhlúbová.

Tento recept je dobre mať pripravený , je sezóna na závaranie , ponúkam recept na výbornú čalamádu. Boli sme na partičke u kamarátky záhoráčky Ľubky , k dobrému jedlu mala výbornú čalamádu,tá nám tak chutila , musela nám dať recept . Spravila som , každému čo ju ochutnal , pýtal recept , tak si myslím , že by bolo dobré ponúknuť recept na výbornú čalamádu aj našim VARECHÁČKAM (OM).Samozrejme , že som ju nerobila teraz , najlepší je september,keď je kapusta zimná a na čalamádu bezhlúbová.

Paradajky vo vlastnej šťave - zavárané paradajky - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Paradajky vo vlastnej šťave - zavárané paradajky - Vaše rady a tipy - Ako sa to…

Sušené švestky (v troubě)

Sušené švestky (v troubě)

Keď som si kandizované jahody pripravila podľa tohto receptu, boli zo stola hneď preč - Báječná vareška

Keď som si kandizované jahody pripravila podľa tohto receptu, boli zo stola hneď preč - Báječná vareška

Hruškový med 900 g oloupaných a jadřinců zbavených hrušek / čistá váha/ 400 g ananasového kompotu i s nálevem 700 g cukru šťáva z jednoho citronu l lžíce zázvorové šťávy Postup přípravy receptu Hrušky nakrájíme na drobné kousky,, ananas rozmixujeme nahrubo. V kastrolu smícháme všechny suroviny a vaříme do změknutí hrušek a do mírného zhoustnutí / cca -30 minut, často mícháme /. Horké plníme do skleniček.

Hruškový med 900 g oloupaných a jadřinců zbavených hrušek / čistá váha/ 400 g ananasového kompotu i s nálevem 700 g cukru šťáva z jednoho citronu l lžíce zázvorové šťávy Postup přípravy receptu Hrušky nakrájíme na drobné kousky,, ananas rozmixujeme nahrubo. V kastrolu smícháme všechny suroviny a vaříme do změknutí hrušek a do mírného zhoustnutí / cca -30 minut, často mícháme /. Horké plníme do skleniček.

Nakladaná paprika v horčicovej omáčke, ktorú netreba zavárať: Výborná k mäsku aj ako nátierka na chlebík!

salata od paprika u senfu, slata od paprika

Pinterest
Search