RECEPTY - Vepřové maso

118 pinů66 fanoušků
Príprava tohto jedla nevyžaduje dlhé postávanie pri sporáku a výsledok je prekvapivo fantastický!
Pivní vrabci  Kostky bůčku (bez kosti) ochucené kmínem, solí a pepřem, upečené v troubě zasypané cibulí a česnekem, podlité pivem smíchaným s worcesterskou omáčkou a kečupem. 1 kg	bůčku bez kosti 2 větší cibule 1 palička česneku 4 dl světlého piva 4 PL rajského protlaku 1 PL worchestru kmín pepř sůl  Bůček nakrájíme na kostky, cibuli na proužky, česnek na plátky, vložíme do pekáče, dochutíme, posypeme cibulí a česnekem Pivo rozmícháme s protlakem zalijeme  Pečeme na 200 °C
Tento recept mám velmi rada , lebo nie je pracný . Proste všetko sa dá spolu , šupne do rúry a nestaráš sa . A je to velmi chutné a lahodné mäsko , oplatí sa vyskúšať :-)
Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu recept - TopRecepty.cz
Masová směs s bramboráčky
Chlupaté knedlíky po x-té .... ale strašně dobré
Pečená plnená krkovička (fotorecept)   bez kosti bravč krkovička, plátky mäso úd, plátk syr úd Marináda: olej oliv, horčica, cesnak soľ korenie 4 farieb tymián suš oregano rozmarín petržl vňať celá rasca Krkovičku nakrajame ako na rezne ale nedokrojíme do konca, musí zostat v celku osolíme. Pripravíme marinadu, votrieme do mäsa, nechame v chlade Pred pečením vložíme do zárezov syr a ud mäsa.Podlejeme vodou a zakryjeme. Pečieme na 180° 2 hod. Na konci dopečieme odokryte.
V kastrůlku zahříváme pivo s cukrem dokud se cukr nerozpustí. Přidáme rozetřený česnek, nakrájený zázvor a na mírném ohni vaříme asi 8 min. Dále...
Chutné a jednoduché :)
Pikantní směs :: Domací kuchařka - vyzkoušené recepty
Pinterest
Hledat