Recepty

70 Piny2 fanoušků
Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Tajemství chutného a šťavnatého masa je v této marinádě. Máte ji hotovou za 5 minut a je ideální na grilovačku.

Rychlá marináda hotová za 5 minut, po které bude maso lahodné a šťavnaté

Tajemství chutného a šťavnatého masa je v této marinádě. Máte ji hotovou za 5 minut a je ideální na grilovačku.

Jeden z najlepších mäsových receptov, aké som kedy jedlo. Neskutočne chutné a šťavnaté mäsko!

Jeden z najlepších mäsových receptov, aké som kedy jedlo. Neskutočne chutné a šťavnaté mäsko!

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Již deset let doma peču tuto úžasnou  tenkou pizzu . V té době si recept na těsto   všichni střežili jako oko v hlavě a já jej objevila ...

Již deset let doma peču tuto úžasnou tenkou pizzu . V té době si recept na těsto všichni střežili jako oko v hlavě a já jej objevila ...

pečené koleno koleno (asi 1100g), koření, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 6 ks pepře, 6 ks nového koření, 5 bobkových listů, 2 PL hořčice Koleno nařízneme až ke kosti, posypeme sáčkem koření, s česnekem, Do mísy cibuli na kolečka, dáme hořčici a promícháme, na to  pepř, nové koření a na to koleno a bobkové listy. Mísu přikryjeme a v ledničce do 2. dne odpočinout. Pak do pekáčku a podlejeme,  koleno 1/3 ponořené. První 2 hod otáčíme, poléváme výpekem a podléváme. Zbylou 1/2 hod neotáčíme…

pečené koleno koleno (asi 1100g), koření, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 6 ks pepře, 6 ks nového koření, 5 bobkových listů, 2 PL hořčice Koleno nařízneme až ke kosti, posypeme sáčkem koření, s česnekem, Do mísy cibuli na kolečka, dáme hořčici a promícháme, na to pepř, nové koření a na to koleno a bobkové listy. Mísu přikryjeme a v ledničce do 2. dne odpočinout. Pak do pekáčku a podlejeme, koleno 1/3 ponořené. První 2 hod otáčíme, poléváme výpekem a podléváme. Zbylou 1/2 hod neotáčíme…

Máslo umícháme se sýry, přidáme trošku hořčice, prolisovaný česnek, cibulku nadrobno, šunku na drobn...

Máslo umícháme se sýry, přidáme trošku hořčice, prolisovaný česnek, cibulku nadrobno, šunku na drobn...

Rybenky, pavúky, mole či ďalší otravný lezúci a lietajúci podnájomníci v našich domovoch. Lámete si hlavu s tým, ako ich dostať z domu? Riešenie je jednoduché!

Rybenky, pavúky, mole či ďalší otravný lezúci a lietajúci podnájomníci v našich domovoch. Lámete si hlavu s tým, ako ich dostať z domu? Riešenie je jednoduché!

Pivní vrabci  Kostky bůčku (bez kosti) ochucené kmínem, solí a pepřem, upečené v troubě zasypané cibulí a česnekem, podlité pivem smíchaným s worcesterskou omáčkou a kečupem. 1 kg	bůčku bez kosti 2 větší cibule 1 palička česneku 4 dl světlého piva 4 PL rajského protlaku 1 PL worchestru kmín pepř sůl  Bůček nakrájíme na kostky, cibuli na proužky, česnek na plátky, vložíme do pekáče, dochutíme, posypeme cibulí a česnekem Pivo rozmícháme s protlakem zalijeme  Pečeme na 200 °C

Pivní vrabci Kostky bůčku (bez kosti) ochucené kmínem, solí a pepřem, upečené v troubě zasypané cibulí a česnekem, podlité pivem smíchaným s worcesterskou omáčkou a kečupem. 1 kg bůčku bez kosti 2 větší cibule 1 palička česneku 4 dl světlého piva 4 PL rajského protlaku 1 PL worchestru kmín pepř sůl Bůček nakrájíme na kostky, cibuli na proužky, česnek na plátky, vložíme do pekáče, dochutíme, posypeme cibulí a česnekem Pivo rozmícháme s protlakem zalijeme Pečeme na 200 °C

Nejlepší domácí čistič! Vyčistí vaše umyvadlo, vanu i nádobí!

Nejlepší domácí čistič! Vyčistí vaše umyvadlo, vanu i nádobí!

Pinterest
Hledat