Pečivo

119 Pins20 Followers
Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Slaninovosýrové houstičky

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

rohliky - 170ml mléka, 150g polohrubé mouky, 150g celozrnné špaldové (s poměry možno laborovat dle chuti, těsto prostě vyladit to hutnější koule), 1 lžíce oleje nebo másla, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 žloutek, 1/3 kvasnic. Těsto necháme vykynout (vše mi udělá pekárna), uděláme rohlíčky, já je dělám ze dvou copánků, nechám chvíli vykynout v teple, pak potřu bílkem co mi zbyl z vejce, posypu semínky a peču na cca 180 stupňů cca 20 minut (dozlatova).

rohliky - 170ml mléka, 150g polohrubé mouky, 150g celozrnné špaldové (s poměry možno laborovat dle chuti, těsto prostě vyladit to hutnější koule), 1 lžíce oleje nebo másla, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 žloutek, 1/3 kvasnic. Těsto necháme vykynout (vše mi udělá pekárna), uděláme rohlíčky, já je dělám ze dvou copánků, nechám chvíli vykynout v teple, pak potřu bílkem co mi zbyl z vejce, posypu semínky a peču na cca 180 stupňů cca 20 minut (dozlatova).

Jogurtové dalamánky recept - TopRecepty.cz

Jogurtové dalamánky recept - TopRecepty.cz

ROHLÍKY A HOUSTIČKY - naše nejoblíbenější :-), dobré i druhý den

ROHLÍKY A HOUSTIČKY - naše nejoblíbenější :-), dobré i druhý den

Kublanka vaří doma - Loupáky metodou Tang zhong

Loupáky metodou tang zhong Foto: All

Nic se nevyrovná domácímu, křupavému a voňavému pečivu. Cibatty s olivami a sušenými rajčaty chutnají skvěle samotné, namáčené v olivovém oleji i jako příloha.

Ciabatta je výborná ještě vlažná namáčená do olivového oleje.

Špaldové rohlíky s kefírem

Špaldové rohlíky s kefírem

Recept mám od tety,měli restauraci v USA a napekli jich denně stovky! Jsou opravdu vynikající a rozp...

Recept mám od tety,měli restauraci v USA a napekli jich denně stovky! Jsou opravdu vynikající a rozp...

Domácí pšenično-žitné rohlíčky s jemně slanou kůrčičkou

Domácí pšenično-žitné rohlíčky s jemně slanou kůrčičkou

Nad pravé poctivé domácí pečivo není. Vyzkoušejte tentokrát místo chleba upéct housky. Je to trochu pracnější, ale rána budou odteď mnohem lepší!

Nad pravé poctivé domácí pečivo není. Vyzkoušejte tentokrát místo chleba upéct housky. Je to trochu pracnější, ale rána budou odteď mnohem lepší!

Cesnakové rohlíčky

Cesnakové rohlíčky

Celozrnné trojlístky

Celozrnné trojlístky

Toto už jsem dlouho nosila v hlavě.

Pinterest
Search