Jedlá s kyslou kapustou

13 Piny11 fanoušků
"Valašská kyselica" - naprosto žravá!SUROVINY350g kysaného zelí (nejlépe domácí ze zeláku), 2 brambory, 1-2 paprikové klobásy, 1 smetana, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 čajové lžičky majoránky, 1/2 čajové lžičky kmínu, 2ks nového koření, 1 bobkový list, sůl, pepřPOSTUP PŘÍPRAVYZelí dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou, přidáme koření a povaříme 15 minut od doby varu (el. sporák č.4). Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka pokrájenou klobásku (slupku neloupu) a vaříme…

"Valašská kyselica" - naprosto žravá!SUROVINY350g kysaného zelí (nejlépe domácí ze zeláku), 2 brambory, 1-2 paprikové klobásy, 1 smetana, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 čajové lžičky majoránky, 1/2 čajové lžičky kmínu, 2ks nového koření, 1 bobkový list, sůl, pepřPOSTUP PŘÍPRAVYZelí dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou, přidáme koření a povaříme 15 minut od doby varu (el. sporák č.4). Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka pokrájenou klobásku (slupku neloupu) a vaříme…

Bravčové závitky s kyslou kapustou - naše oblúbené

Bravčové závitky s kyslou kapustou - naše oblúbené

Tatranská kapustnica - Slovak Christmas sauerkraut soup - classic!

Tatranská kapustnica - Slovak Christmas sauerkraut soup - classic!

Jednoduché, rychlé a chutné. Brambory, zelí to jde k sobě. Mňam a dobrou chuť!

Zapečené zelí s bramborami

Jednoduché, rychlé a chutné. Brambory, zelí to jde k sobě. Mňam a dobrou chuť!

Maďarská plněná kapusta

Maďarská plněná kapusta

Klobásky v zelí recept - TopRecepty.cz

Klobásky v zelí recept - TopRecepty.cz

Bramborové kuličky s uzeným a zelím

Bramborové kuličky s uzeným a zelím

Koložvárska kapustička ♥  super oběd z jednoho pekáče

Koložvárska kapustička ♥ super oběd z jednoho pekáče

Zapečené zelí s bramborami a slaninkou | NejRecept.cz

Zapečené zelí s bramborami a slaninkou

Zapečené zelí s bramborami a slaninkou | NejRecept.cz

Táto prílohová dusená kvasená kapusta sa veľmi hodí k pečenej hydine, králikovi, bravčovému mäsu, ako sú bravčové výpečky, pečený bôčik, bavorská pečienka, pečené koleno, moravský vrabec a ďalšie "nezdravé" jedlá :-)) Prečo šenkérska? Pretože v obyčajných šenkoch (reštauráciách) ju starí kuchári varievali excelentne. Bola vždy dochutená a dala by sa zjesť aj bez mäsa, len s knedlíkom.

Táto prílohová dusená kvasená kapusta sa veľmi hodí k pečenej hydine, králikovi, bravčovému mäsu, ako sú bravčové výpečky, pečený bôčik, bavorská pečienka, pečené koleno, moravský vrabec a ďalšie "nezdravé" jedlá :-)) Prečo šenkérska? Pretože v obyčajných šenkoch (reštauráciách) ju starí kuchári varievali excelentne. Bola vždy dochutená a dala by sa zjesť aj bez mäsa, len s knedlíkom.


Další nápady
Tatranská kapustnica - Slovak Christmas sauerkraut soup - classic!

Tatranská kapustnica - Slovak Christmas sauerkraut soup - classic!

Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica

Klobásky v zelí recept - TopRecepty.cz

Klobásky v zelí recept - TopRecepty.cz

"Zelňáky" - rychlovka na plech, levná a mňamózní :-) 1/2 hlávky zelí, hrubá mouka nebo polohrubá(hladká mouka), 2 vejce, mléko, olej, salám(podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika

"Zelňáky" - rychlovka na plech, levná a mňamózní :-) 1/2 hlávky zelí, hrubá mouka nebo polohrubá(hladká mouka), 2 vejce, mléko, olej, salám(podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

Stačí pár triků a máte ty nejlepší pečené brambory. Koho by bavilo jíst pořád vařené potraviny. Občas přijde chuť na něco zajímavějšího.

Stačí pár triků a máte ty nejlepší pečené brambory. Koho by bavilo jíst pořád vařené potraviny. Občas přijde chuť na něco zajímavějšího.

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou…

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou…

Oblíbená, chuťově úžasná a sytá bramborovo-sýrová polévka s nezanedbatelnou dávkou celeru.   Celý recept zde: http://www.varilamysicka.cz/zdrave-recepty/bramborovo-syrova-polevka

Oblíbená, chuťově úžasná a sytá bramborovo-sýrová polévka s nezanedbatelnou dávkou celeru. Celý recept zde: http://www.varilamysicka.cz/zdrave-recepty/bramborovo-syrova-polevka

ZELÍ NAKROUHÁME NA NUDLIČKY,DÁME DO PEKÁČE.PŘIDÁME NAKRÁJENÉ MASO,KLOBÁSU,UZENÉ A CIBULI.OPEPŘÍME,OS...

ZELÍ NAKROUHÁME NA NUDLIČKY,DÁME DO PEKÁČE.PŘIDÁME NAKRÁJENÉ MASO,KLOBÁSU,UZENÉ A CIBULI.OPEPŘÍME,OS...

Pinterest
Hledat