PAŠTEKY

Na výlety, dovolené a samozřejmě doma mám vždy pár sklenic po ruce. K čerstvému ​​chlebu nic lepšího neznám. Je výborná! potřebujeme: 5 ks cibule 1,5 kg vepřového bůčku 1,5 kg vepřové plece 1 kg drůbežích jater 1 lžíci soli 1 lžičku mletého pepře 8 stroužků česneku Hrst-dvě mandlí brusinky Pokračování na další straně

Maso a játra pomeleme na mlýnku, přidáme víno, opepříme, osolíme, přidáme muškátový oříšek. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek a petrželku nasekáme a smícháme s masovou hmotou. Přidáme vajíčka, bramborový škrob, mléko, důkladně vypracujeme. Formu n...

Vznešeně se jí říká parfait; vy jí ale klidně říkejte Majka, Májka nebo Mařenka. Tahle paštika je důkazem, že existuje zdánlivě nemožné: paštika bez vysokého podílu kuřecích kůží (přestože etikety na kupovaných paštikách tvrdí opak).

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Pokud se chystáte na letní rodinný výlet a chcete sbalit nějaké chutné dobroty pro nouzový případ hladu, určitě nepřehlédněte tento recept na chutnou domácí paštiku. Autor: Triniti

Recept : Máslová paštika z drůbežích jater | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Zabijačkovou domácí paštiku zvládnete i bez zabijačky

Recepty babičky Aničky - Domácí pohoštění, pomazánky, zmrzlina, chléb, rohlíky,.. - Domácí pohoštění

Nemám tušení kde se v české kuchyni vzala a jakou má historii. Pravděpodobně bude patřit někam do spousty komunistických parádiček pod hlavičkou receptur teplých a studených pokrmů pro věřejné stravování. Ale co. Je oblíbená a dobře připravená každopádně moc chutná. Zbylé maso z hovězí polévky, stačí semlít na masovém strojku, ochutit a nechat chvíli odležet …

Domáce paštéta z bôčika - recept> Recepty> Mamut na rasci

Chlebíčky a jednohubky určite nemôžu chýbať na žiadnej oslave. Zozbierali sme preto pre vás tie najlepšie recepty na nátierky. Vyberte si z 29 receptov podľa chuti.

Chlebíčky a jednohubky určite nemôžu chýbať na žiadnej oslave. Zozbierali sme preto pre vás tie najlepšie recepty na nátierky. Vyberte si z 29 receptov podľa chuti.

Chlebíčky a jednohubky určite nemôžu chýbať na žiadnej oslave. Zozbierali sme preto pre vás tie najlepšie recepty na nátierky. Vyberte si z 29 receptov podľa chuti.

Játrová paštika patří k těm nejčastějším zabijačkovým receptům, a využíváme pro ní hlavně vepřová játra, která ne všichni zrovna jako maso milují. Její příprava je jednoduchá, a dělá se obvykle na…

Tento druh paštiky se na domácí zabijačce drží přeci jen více než recept na játrovou paštiku. Důvodů je více – domácí paštika je chuťově zajímavější díky více typům použitého masa, a spotřeba jater na…

Když slyším slovo paštika, vybaví se mi prostě Májka. Nic jiného nemám s tímhle slovem z dětství spojené jako tuhle malou plechovku se žlutým potiskem. Všechno ostatní jde stranou…