Domácí uzenina

15 Piny236 fanoušků
Domácí medová šunka a chléb s vysokým obsahem vlákniny  http://www.stream.cz/uservideo/592681-vyroba-domaci-sunky

Domácí medová šunka a chléb s vysokým obsahem vlákniny http://www.stream.cz/uservideo/592681-vyroba-domaci-sunky

Pravá debrecínka

Pravá debrecínka

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Krok za krokem

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Krok za krokem

Domácí šunkový salám

Domácí šunkový salám

Domácí šunka - medová (v šunkovaru) | Zas nevím co vařit...

Domácí šunka - medová (v šunkovaru) | Zas nevím co vařit...

Domácí šunka

Domácí šunka

Domácí poctivá vepřová konzerva ála Iva | . . . 365 věcí, které si můžete udělat doma sami

Domácí poctivá vepřová konzerva ála Iva | . . . 365 věcí, které si můžete udělat doma sami

Fotorecept: Mortadela

Fotorecept: Mortadela

Vepřová domácí tlačenka -

Vepřová domácí tlačenka -

Mortadela

Mortadela


Další nápady
Domácí šunka

Domácí šunka

Domácí šunkový salám

Domácí šunkový salám

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Vepřové maso ve vlastní šťávě zavařené

Vepřové maso ve vlastní šťávě zavařené

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Bůček nakrájíme na kostičky cca 3x3 cm, osolíme (zhruba tolik, kolik bychom dali soli na množství př...

Bůček nakrájíme na kostičky cca 3x3 cm, osolíme (zhruba tolik, kolik bychom dali soli na množství př...

okurkový salát do sklenic | recept  Have to try this.  Great way to use cucumbers from the garden.  Also, would love to have cucumber salad in the middle of winter.

okurkový salát do sklenic | recept Have to try this. Great way to use cucumbers from the garden. Also, would love to have cucumber salad in the middle of winter.

- poprvé jsem sklenice otočila dnem vzhůru, ale není to potřeba.

- poprvé jsem sklenice otočila dnem vzhůru, ale není to potřeba.

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU  POSTUP PŘÍPRAVY  DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT  PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU POSTUP PŘÍPRAVY DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Pinterest
Hledat