Kvaskujeme

Collection by Lucia Koristekova

17 
Pins
 • 
10 
Followers
Lucia Koristekova
0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu: Slovak Recipes, Czech Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Sourdough Recipes, Bread Recipes, Goat Cheese Salad, Home Baking, Boleros

Recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

Nafouknutá chlebová placka z bývalé Jugoslávie Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Bread Art, Salty Foods, Our Daily Bread, Ciabatta, Pizza Dough

Domácí kváskový chlebík z piva nebo podmáslí | NejRecept.cz

Vyzkoušejte: domácí kváskový chlebík z piva nebo podmáslí ⭐ Chutný tip na tento den!

Tyto úžasné voňavé rolky, v originále nazývané „kanelknuter“ neboli „skořicové uzlíky“, pocházejí se Švédska. Existují ještě ve variantě skořicových šneků, kterým se říká „kanelbullar“. Mně byly na první pohled sympatičtější uzlíky, proto Vám přináším recept a návod, jak na ně. :) Pokud už jste ochutnali estonský kringel a chutnal Vám, je jisté, že Vás okouzlí … No Rise Bread, Czech Recipes, Sweet Bread, Food Hacks, Bread Recipes, Good Food, Brunch, Dessert Recipes, Food And Drink

Švédské skořicové uzlíky - Avec Plaisir

Tyto úžasné voňavé rolky, v originále nazývané “kanelknuter” neboli “skořicové uzlíky”, pocházejí se Švédska. Existují ještě ve variantě skořicových šneků, kterým se říká “kanelbullar”. Mně byly na první pohled sympatičtější uzlíky, proto Vám přináším recept a návod, jak na ně. :) Pokud už jste ochutnali estonský kringel a chutnal Vám, je jisté, že Vás okouzlí …

Tento chlebík volám “od večera do rána”, ako v tej pesničke, len mne nevyhr… Slovak Recipes, Czech Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Foods, Bread And Pastries, How To Make Bread

Chlieb z pekáča

Recept na tento chlieb je krôčikom ďalej od ešte jednoduchšieho hrnčekového chleba pre začiatočníkov. Akurát sa trochu prekladá, aby získal lepší tvar. Ak vás takýto chlieb chytí, potom určite skúste aj chlebík kváskový. Tento chlieb je niečo medzi ciabat

Recept na chleba Martina Kubíka  se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velké "radosti" ... Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Polish Recipes, Croissants, Bread Baking, Food Hacks

Chléb Kubík

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velké "radosti...

Už len tá vôňa stojí za to urobiť si domáci chlieb, chuti už ani nehovorím. Kto je nadšencom kváskovania určite neodolá. Savoury Dishes, Bread Recipes, Food To Make, Good Food, Food And Drink, Vegetarian, Healthy Recipes, Baking, Breads

Domáci chlieb z kvásku.

Kváskový maniaci nováčikovia aj nadšenci sem sa. S týmto receptom sa Vám chkebík určite podarí a prevedie vás základom kváskovania.

Ozdravenie kvásku – moje malé veľké radosti Healthy Eating, Bread, Snacks, Meals, Cookies, Recipes, Hampers, Crack Crackers, Biscuits

Ozdravenie kvásku – moje malé veľké radosti

Ozdravenie kvásku – moje malé veľké radosti

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky - aj na druhý deň, vhodné na desiatu, zákusok, olovrant alebo len tak :). Keďže doma nepoužívame na výrobu pečiva droždie, ale kvások a rozhodla som sa upiecť škoricovníky, pospájala som recepty z internetu na osie hniezda do jedného receptu a prerobila ho na kváskový., čo budete potrebovať 200 g (ražný) kvások, 70 ml/g (maslo) olej, 200 ml mlieko, 2 ks vajcia, 80 g cukor kryštálový, trochu… Sweet Desserts, Sweet Recipes, Swirl Cupcakes, 20 Min, Apple Pie, Baked Goods, Food And Drink, Menu, Bread

Recept na Kváskové Škoricovníky, Osie Hniezda | o varecha.pravda.sk | Craftlog | treska | ryby | morské plody

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky - aj na druhý deň, vhodné na desiatu, zákusok, olovrant alebo len tak :). Keďže doma nepoužívame na výrobu pečiva droždie, ale kvások a rozhodla som sa upiecť škoricovníky, pospájala som recepty z internetu na osie hniezda do jedného receptu a prerobila ho na kváskový., čo budete potrebovať 200 g (ražný) kvások, 70 ml/g (maslo) olej, 200 ml mlieko, 2 ks vajcia, 80 g cukor kryštálový, trochu…

Na ceste za kváskovým chlebom (3) - Kysnutie chleba • článok • bonvivani.sk Slovak Recipes, Czech Recipes, New Recipes, Real Food Recipes, Bread Baking, Quick Meals, Cake Decorating, Food And Drink, Snacks

Na ceste za kváskovým chlebom (3) - Kysnutie chleba

V tejto časti sa budem venovať hlavne kysnutiu cesta. Je to kritická fáza, ktorá zásadne ovplyvní budúci výsledok nášho snaženia. Bez správne vykysnutého cesta nedostaneme pekne nadýchaný chlebík. Počas kysnutia si cesto buduje svoju štruktúru. Stáva sa

Na ceste za kváskovým chlebom - Ako získať kvások Sourdough Recipes, Bread Recipes, Peanut Butter, Oatmeal, Bakery, Food And Drink, Breakfast, Healthy

Na ceste za kváskovým chlebom (1) - Ako získať kvások

Hovoriť o výnimočnosti domáceho kváskového chleba nie je ľahké. Najlepšie je ho ochutnať, pretože kto ochutná, ten hneď pochopí :) V skratke, kváskový chlieb má niekoľko predností. Je chutnejší, kôrka chrumkavejšia, krásne sfarbená a skaramelizovaná. Kvás

Torty od Lorny - Kváskovanie - Ako založiť kvások a ako sa oň starať Home Baking, Mason Jars, Food And Drink, Bread, Cooking, Pizza, Hampers, Cuisine, Kitchen

Špaldovo - ražný kváskový chlebík - Recept

Kto raz ochutnal domáci kváskový chlebík vie, že chutí naozaj výborne. A chuť nie je všetko. Kvások obsahuje baktérie mliečneho kvasenia, ktoré priaznivo pôsobia na našu imunitu a trávenie, odkysľuje organizmus, má nižší glykemický index, je ľahko stráviteľný,nenadúva, zlepšuje stav alergií, je bez chémie a mnoho iných výhod, oproti pečivu z droždia..

Kváskový chlebík bez miesenia, Chlieb a pečivo, recept | Naničmama.sk Food And Drink, Bread, Cooking, Ethnic Recipes, Cuisine, Kitchen, Brot, Breads, Bakeries

Kváskový chlebík bez miesenia - Recept

A kváskujem ďalej, chcela som robiť šišky, kvások od večera do rána na mňa čakal...plány sa zmenili, bol z neho chlebík. Šišky potrebujú viac času a ten som nemala. Ale objavila som chlebík, ktorý budem robiť často, chuťou veľmi dobrý, pripomína mi taký dobrý zemiakový.

Preložím do hrnca a vrátim do chladničky. Môžem ísť do práce. Grains, Dairy, Food And Drink, Bread, Fit, Basket, Straws, Shape, Brot

Kváskový chlieb trochu inak

Chlieb - bežná základná potravina. Pšeničný, ražný, biely, tmavý, každému z nás chutí iný. Upiecť dobrý, chrumkavý chlebík je však hotová alchýmia.

  Bread, Cookies, Desserts, Hampers, Crack Crackers, Tailgate Desserts, Biscuits, Brot, Cookie Recipes

Kváskový chlieb ( dva recepty)

Dva recepty na dva kváskové chlebúchy. Ak ma sledujete na instagrame tak isto viete, že som neodolala a kváskovaniu som podľahla aj ja. Je to droga. Tak veru. Kto vyskúšal, isto teraz pokývkáva hlavou. :) V stories na ig vám často ukazujem ako chlebíky narezávam a takmer vždy mi príde aspoň jedna správa aký recept robím. Nečudujem…

  Ham, Mason Jars, Food And Drink, Bread, Cooking, Tableware, Health, Recipes, Gardening

Ražný (žitný) kvások - vedenie kvásku

Kváskové výrobky urobia dobre Vášmu tráveniu, sú to produkty diametrálne odlišné od tých kupovaných a ak použijete na pečenie vhodné mú...