pečivo

12 Piny19 fanoušků
Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

Bláznivé těsto na francouzské bagety

Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

Kváskový chleba pšenično-žitný | Upeč třeba chleba | Recepty

Kváskový chleba pšenično-žitný | Upeč třeba chleba | Recepty

Založení kvásku - video | Upeč třeba chleba | Recepty

Založení kvásku - video | Upeč třeba chleba | Recepty

Kváskový Chléb : Návod na oživení sušeného kvásku od Zuzany

Kváskový Chléb : Návod na oživení sušeného kvásku od Zuzany

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

Domácí kváskový chléb — Recepty — Herbář — Česká televize

Domácí kváskový chléb — Recepty — Herbář — Česká televize

1584. jednoduchý celokváskový chlebík se sušenou šunkou od Tallu - recept pro domácí pekárnu

1584. jednoduchý celokváskový chlebík se sušenou šunkou od Tallu - recept pro domácí pekárnu

loupáčky:  0,5 kg hl.mouky, 220 ml mléka, 50-80 g cukru, 1/2 vejce (druhou půlku nechávám na potření), 60 g sádla (nebo másla) necelá kostka droždí, špetka soli Vystačí cca na 16 loupáčků - dva plechy. Těsto nechávám vykynout v pekárně, pak rozdělím na dvě části, každou rozválím na kulatou placku (cca 3-5 mm), rozříznu na 8 dílků. Plech dám do trouby, zapnu na 50, chvilku nechám kynout. Pak pomazat vejcem, posypat mákem a péct cca 18 min na 150-160 stupňů, dokud nejsou dost tmavé.

loupáčky: 0,5 kg hl.mouky, 220 ml mléka, 50-80 g cukru, 1/2 vejce (druhou půlku nechávám na potření), 60 g sádla (nebo másla) necelá kostka droždí, špetka soli Vystačí cca na 16 loupáčků - dva plechy. Těsto nechávám vykynout v pekárně, pak rozdělím na dvě části, každou rozválím na kulatou placku (cca 3-5 mm), rozříznu na 8 dílků. Plech dám do trouby, zapnu na 50, chvilku nechám kynout. Pak pomazat vejcem, posypat mákem a péct cca 18 min na 150-160 stupňů, dokud nejsou dost tmavé.

Skvělý domácí chléb bez hnětení

Skvělý domácí chléb bez hnětení

Základní recept na kváskový chleba

Základní recept na kváskový chleba


Další nápady
500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Bláznivé těsto na francouzské bagety

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Chléb Šumava bez hnětení | Cuketka

Chléb Šumava bez hnětení | Cuketka

U nás na kopečku: Focaccia neboli pizza chléb

U nás na kopečku: Focaccia neboli pizza chléb

Dobrá houska je půl úspěchu hamburgru. Kdo nemá rád ty divné housky prodávané v řetězcích, které se tváří, že právě „tak to Američané mysleli“, může si upéct svoji. A až budete grilovat, určitě sklidíte úspěch.

Dobrá houska je půl úspěchu hamburgru. Kdo nemá rád ty divné housky prodávané v řetězcích, které se tváří, že právě „tak to Američané mysleli“, může si upéct svoji. A až budete grilovat, určitě sklidíte úspěch.

Tyto pokrmy jako tortilly a pita chleby naplněné orestovaným masem, zeleninou a dresinkem milujeme. Nejraději máme s orestovanými nudličkami krůtího masa s kořením, ledovým salátem, kapií a dresinkem

Pita chléb (U nás na kopečku)

Tyto pokrmy jako tortilly a pita chleby naplněné orestovaným masem, zeleninou a dresinkem milujeme. Nejraději máme s orestovanými nudličkami krůtího masa s kořením, ledovým salátem, kapií a dresinkem

Make breakfast a breeze with this Strawberry Rhubarb Oatmeal Bake. It is packed with fiber, protein, and will satisfy your sweet tooth while keeping you full until lunchtime!

VIDEO: Strawberry Rhubarb Oatmeal Bake

Make breakfast a breeze with this Strawberry Rhubarb Oatmeal Bake. It is packed with fiber, protein, and will satisfy your sweet tooth while keeping you full until lunchtime!

Rozmarýnová bageta  320 g vody 7 lžic olivového oleje 2 lžičky soli 2- 3 lžičky nasekané rozmarýny (můžete dát sušenou i čerstvou, co máte) 420 g hladké mouky 10 g droždí z kostky  Vše dám do pekárny a po hodině a půl vyndám a rozdělím na dvě části. Pokud pekárnu nemáte, udělejte klasické kynuté těsto, jak jste zvyklí. Vykynuté těsto už neválím,  jen překládám a umotám dva hady. Pomoučním a nechám na plechu s pečícím papírem ještě 40 minut nakynout. Peču 7 minut na 250°C a poté na 200°C…

Rozmarýnová bageta 320 g vody 7 lžic olivového oleje 2 lžičky soli 2- 3 lžičky nasekané rozmarýny (můžete dát sušenou i čerstvou, co máte) 420 g hladké mouky 10 g droždí z kostky Vše dám do pekárny a po hodině a půl vyndám a rozdělím na dvě části. Pokud pekárnu nemáte, udělejte klasické kynuté těsto, jak jste zvyklí. Vykynuté těsto už neválím, jen překládám a umotám dva hady. Pomoučním a nechám na plechu s pečícím papírem ještě 40 minut nakynout. Peču 7 minut na 250°C a poté na 200°C…

Domácí rohlíky mají velmi jednoduchý recept. S tímto postupem to zvládne opravdu každý, i ten, kdo se doposud kynutého těsta bál.

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky mají velmi jednoduchý recept. S tímto postupem to zvládne opravdu každý, i ten, kdo se doposud kynutého těsta bál.

U nás na kopečku: Recepty z kopečku

U nás na kopečku: Recepty z kopečku

Italský chléb focaccia | Apetitonline.cz

Italský chléb focaccia | Apetitonline.cz

Pinterest
Hledat