pečivo

14 Pins20 Followers
Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

Bláznivé těsto na francouzské bagety

Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

Kváskový chleba pšenično-žitný | Upeč třeba chleba | Recepty

Kváskový chleba pšenično-žitný | Upeč třeba chleba | Recepty

Založení kvásku - video | Upeč třeba chleba | Recepty

Založení kvásku - video | Upeč třeba chleba | Recepty

Kváskový Chléb : Návod na oživení sušeného kvásku od Zuzany

Kváskový Chléb : Návod na oživení sušeného kvásku od Zuzany

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

Sourdough bread for beginners

Domácí kváskový chléb — Recepty — Herbář — Česká televize

Domácí kváskový chléb — Recepty — Herbář — Česká televize

1584. jednoduchý celokváskový chlebík se sušenou šunkou od Tallu - recept pro domácí pekárnu

1584. jednoduchý celokváskový chlebík se sušenou šunkou od Tallu - recept pro domácí pekárnu

Pita chléb - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.

Pita chléb - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.

loupáčky:  0,5 kg hl.mouky, 220 ml mléka, 50-80 g cukru, 1/2 vejce (druhou půlku nechávám na potření), 60 g sádla (nebo másla) necelá kostka droždí, špetka soli Vystačí cca na 16 loupáčků - dva plechy. Těsto nechávám vykynout v pekárně, pak rozdělím na dvě části, každou rozválím na kulatou placku (cca 3-5 mm), rozříznu na 8 dílků. Plech dám do trouby, zapnu na 50, chvilku nechám kynout. Pak pomazat vejcem, posypat mákem a péct cca 18 min na 150-160 stupňů, dokud nejsou dost tmavé.

loupáčky: 0,5 kg hl.mouky, 220 ml mléka, 50-80 g cukru, 1/2 vejce (druhou půlku nechávám na potření), 60 g sádla (nebo másla) necelá kostka droždí, špetka soli Vystačí cca na 16 loupáčků - dva plechy. Těsto nechávám vykynout v pekárně, pak rozdělím na dvě části, každou rozválím na kulatou placku (cca 3-5 mm), rozříznu na 8 dílků. Plech dám do trouby, zapnu na 50, chvilku nechám kynout. Pak pomazat vejcem, posypat mákem a péct cca 18 min na 150-160 stupňů, dokud nejsou dost tmavé.

Skvělý domácí chléb bez hnětení

Skvělý domácí chléb bez hnětení

Základní recept na kváskový chleba

Základní recept na kváskový chleba

Obyčejný chleba

Obyčejný chleba

Kváskový loupačky

Kváskový loupačky

Pinterest
Search