zavaranie-sirupy

Collection by Kopačková Milena

34 
Pins
 • 
9 
Followers
LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic… Easy Cooking, Cooking Recipes, Winter Drink, Detox Salad, I Chef, Czech Recipes, Goat Cheese Salad, Home Canning, Vegetarian Recipes Easy

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Get an easy, step-by-step guide on how to make preserves for your favorite jam, jelly, compote and salsa from Food Network Magazine. Compote Recipe, Russian Recipes, Canning Recipes, Saveur, Food Storage, Food Photo, Food Network Recipes, The Best, Good Food

Škoda, že som tento recept nepoznala skôr. Suchý džem z jabĺčok pripravíte rýchlo v rúre a môžete si na ňom pochutnávať celé týždne. Dlho vám však pravdepodobne nevydrží, keďže sa po tejto dobre vždy len tak zapráši.

Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup | recepty Homemade Jelly, Home Canning, Jam And Jelly, Sweet Desserts, Hot Sauce Bottles, A Table, Pickles, Smoothies, Good Food

Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup | recepty

Přebývají nám pomeranče, na které v konkurenci sezonního ovoce nikdo nemá chuť? Neodolali jsme výhodné cenové nabídce a koupili levné

V kuchyni vždy otevřeno ...: Nejjednodušší zavařené hrušky Kimchi, Preserves, Pickles, Cucumber, Pear, Yummy Food, Canning, Fruit, Health

Nejjednodušší zavařené hrušky

V kuchyni vždy otevřeno ...: Nejjednodušší zavařené hrušky

Univerzální zázrak z Gruzie - ADŽIKA - Babinet. Healthy Water, Russian Recipes, Turkey Recipes, Pesto, Korn, Kimchi, Salsa, Smoothie, Spices

Univerzální zázrak z Gruzie - ADŽIKA - Babinet.cz

Tenhle gruzínský zázrak mezi kořením se dá použít na všechno - k masům, do polévek, k vegetariánským dobrotám, k zelenině... A teď si jej doma...

You may think you don’t like beets, but maybe you’ve just never had them prepared in the right way. Try our recipes and add beets to your diet. Acid And Alkaline, Alkaline Foods, Home Canning, New Menu, Graham Crackers, Eating Well, Beets, Kimchi, Cabbage

Červená řepa: zavařování a recepty

Červená řepa je dobrým podpůrcem imunity, regeneruje organismus, podporuje růst tkání, má pozitivní vliv na funkci…

RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE: Cuketový džem s citrónom a zázvorom Marmelade Recipe, Home Canning, Preserves, Pickles, Jelly, Zucchini, Paleo, Food And Drink, Health Fitness

Cuketový džem s citrónom a zázvorom

CUKETOVÝ DŽEM S CITRÓNOM A ZÁZVOROM Už minulý rok ma zaujal jeden pekný recept na cuketový džem so zázvorom a tento rok som ho konečne, ...

RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE: Marhuľový džem s medom Czech Recipes, Russian Recipes, My Recipes, Preserves, Baked Goods, Spices, Frozen, Food And Drink, Smoothie

Marhuľový džem s medom

Tento rok (2012) bola celkom dobrá úroda marhúľ, tak som robila viac druhov marhuľového džemu a toto je jeden z nich ... 1 kg odkôstkované marhule 250g med 750g kryštálový cukor Gelfix 1:1 2 lyžice citrónovej šťavy Ako prvé si (podľa možnosti deň vopred) pripravím poháre. Ja to robím tak, že vyumývané a od vody odtečené poháre ešte vložím do dobre vyhriatej rúry (cca 180°), ktorú ale hneď vypnem a poháre v nej nechám vychladnúť. Marhule umyjem, vykôstkujem a ponorným mixérom rozmixujem tak…

Sušené jablká so škoricou - Keď je sezóna jabĺčok a je ich naozaj veľa, nasuším ich na krížalky a v zime sa po nich len tak zapráši. Snack Recipes, Snacks, Sweet Desserts, Preserves, Pickles, Kimchi, Pesto, Chips, Food And Drink

Sušené jablká so škoricou - Keď je sezóna jabĺčok a je ich naozaj veľa, nasuším ich na krížalky a v zime sa po nich len tak zapráši.

Lenka včelka: KVAŠENÁ ZELENINA - PICKLES Kimchi, Pickles, Natural Remedies, Salsa, Cabbage, Rice, Canning, Vegetables, Ethnic Recipes

KVAŠENÁ ZELENINA - PICKLES

Pickles - kvašená zelenina má tisíciletou tradici. Podporuje trávení, udržuje zdravou střevní mikroflóru, posiluje imunitu, působí preventivně proti řadě onemocnění, přináší i chuťové zpestření. Ideální je jako příloha k jídlům nebo do salátů. Neměla by se tepelně upravovat - tepelnou úpravou se znehodnocuje. Kvašení ( fermentace ) je přirozený způsob konzervace, kdy činností baktérií vzniká z cukrů kyselina mléčná a další látky, které brání zkáze. Dalším ochranným faktorem je anaerobní…