ČALAMÁDY, ZELENINA

39 Piny9 fanoušků
GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

Pesto vydrží dlouho a je opravdu skvělé; Mona Martinů

Pesto vydrží dlouho a je opravdu skvělé; Mona Martinů

Cuketa -Topinková bomba. (zavařenina). Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.

Cuketa -Topinková bomba. (zavařenina). Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.

Pečená červená řepa s bazalkou | Přílohy, saláty, vařená zelenina | Baby On Line

Pečená červená řepa s bazalkou | Přílohy, saláty, vařená zelenina | Baby On Line

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!; Mona Martinů

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!; Mona Martinů

Chilli švestková omáčka

Chilli švestková omáčka

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a  chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým  špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym cestovinám, dokonca k nedeľným  vyprážaným rezňom.

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym cestovinám, dokonca k nedeľným vyprážaným rezňom.

"Cikánská omáčka k masu od Irenky Š." - výborná!!!  SUROVINY1kg rajčat, 1/2kg cibule, 6 stroužků česneku, hrst rozinek, 2dcl octa, 15dkg cukru, 2 polévkové lžíce soli, 1 čajová lžička kari koření, 1 čajová lžička mletého pepře, 1 čajová lžička pálivé mleté paprikyPOSTUP PŘÍPRAVYTahle omáčka je výborná jako příloha ke grilovaným masům, párkům, klobásám nebo lze použít i jako přídavek do minutek pod maso.Do hrnce nakrájíme na menší kostičky rajčata, česnek prolisujeme a cibuli buď…

"Cikánská omáčka k masu od Irenky Š." - výborná!!! SUROVINY1kg rajčat, 1/2kg cibule, 6 stroužků česneku, hrst rozinek, 2dcl octa, 15dkg cukru, 2 polévkové lžíce soli, 1 čajová lžička kari koření, 1 čajová lžička mletého pepře, 1 čajová lžička pálivé mleté paprikyPOSTUP PŘÍPRAVYTahle omáčka je výborná jako příloha ke grilovaným masům, párkům, klobásám nebo lze použít i jako přídavek do minutek pod maso.Do hrnce nakrájíme na menší kostičky rajčata, česnek prolisujeme a cibuli buď…

Výborná čalalmáda s receptom z Maďarska /fotorecept/ - obrázok 10

Výborná čalalmáda s receptom z Maďarska /fotorecept/ - obrázok 10

Houbová čalamáda 2 KG HUB, 75 DKG CIBULE, 1,1 KG PAPRIK-ČISTÁ VÁHA, 60 DKG KEČUPU, 1/4 L OLEJE, 1/4 KG CUKRU, 1/4 L OCTA, 2 1/ 2 LŽIČKY SOLI, 1 LŽIČKA ML.NOVÉHO KOŘENÍ, 1 LŽIČKA ML.HŘEBÍČKU, 1 LŽIČKA ML.PEPŘE,  POSTUP PŘÍPRAVY  HOUBY UVAŘÍME V SOLENÉ VODĚ A PROPLÁCHNEME STUDENOU VODOU.CIBULI A PAPRIKY PODUSÍME NA TROCHU OLEJE DO MĚKKA.PO VYCHLADNUTÍ SMÍCHÁME VŠE DOHROMADY A PLNÍME DO MENŠÍCH ZAVAŘOVACÍCH SKLENIC,DO KTERÝCH NA DNO VLOŽÍME BOBKOVÝ LIST. NECHÁME ULEŽET PŘES NOC A STERILIZUJEME…

Houbová čalamáda 2 KG HUB, 75 DKG CIBULE, 1,1 KG PAPRIK-ČISTÁ VÁHA, 60 DKG KEČUPU, 1/4 L OLEJE, 1/4 KG CUKRU, 1/4 L OCTA, 2 1/ 2 LŽIČKY SOLI, 1 LŽIČKA ML.NOVÉHO KOŘENÍ, 1 LŽIČKA ML.HŘEBÍČKU, 1 LŽIČKA ML.PEPŘE, POSTUP PŘÍPRAVY HOUBY UVAŘÍME V SOLENÉ VODĚ A PROPLÁCHNEME STUDENOU VODOU.CIBULI A PAPRIKY PODUSÍME NA TROCHU OLEJE DO MĚKKA.PO VYCHLADNUTÍ SMÍCHÁME VŠE DOHROMADY A PLNÍME DO MENŠÍCH ZAVAŘOVACÍCH SKLENIC,DO KTERÝCH NA DNO VLOŽÍME BOBKOVÝ LIST. NECHÁME ULEŽET PŘES NOC A STERILIZUJEME…

Pinterest
Hledat