Pečivo

Vynikající domácí housky, které vás vyjdou doslova na pár centů – připravíte je jen z mouky, vody a droždí. potřebujeme: 400 ml vody Hladkou mouku (přidáváme dle potřeby) 1 kostka čerstvého droždí 1 lžíce másla sůl postup: Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme sůl a

Úloha byla jasně zadána: "Chtělo by to něco velmi, ale velmi dobrého." Když zazní u nás doma tato věta, přesně vím, co připravit. Je to domácí hamburger se zeleninou. Houska samozřejmě domácí, bez ní by to nešlo. Autor: Lacusin

Po vykynutí se těsto rozdělí na menší bochánky. Každý bochánek se dál rozdělí na 3 kousky a vyválí se 3 rulky na které je možné položit slaninu, sýr, ...

300g clz žitné mouky 3 lžíce řepkového oleje 5g (lžička) soli 250ml vody 1 kostka droždí Celozrnná žitná mouka na podsypání (stačí troška) Kostku droždí rozdrolíme do misky a rozpustíme v 250ml vody. Přidáme mouku, olej a sůl a vypracujeme vařečkou těsto, které stěrkou přemístíme na lehce posypanou desku (vál). Těsto

Pečivo je často samou základnou naší potravinové pyramidy. Nejlépe Vám bude chutnat, použijete-li celozrnnou mouku,…

Vynikajúce pre všetkých, ktorí si chcú pripraviť poctivé domáce pečivo. Sú mäkučké a vydržia niekoľko dní.

Tento recept mám od svého tchána z Krkonoš. Bagetky (nebo houstičky, záleží, jaký tomu dáte pak tvar) jsou vynikající a rychlé. Pokaždé se povedou trochu jinak, ale vždy jsou dobré. Čerstvé vydží i…

Tento recept už je na blogu delší dobu, ale v poslední době prochází renesancí a je to určitě dobře, protože je skvělý a stojí za to, aby o něm vědělo ještě více lidí. Před nedávnem jsem jej připravila pro Apetit, do zářijového snídaňového čísla a nyní je součástí kurzu vaření, který dělám pro Gourmet Academy. Možná i tato informace by se Vám mohla hodit, protože mi často píšete, zda nedělám někde kurzy vaření ... A jako vánoční dárek by to mohlo některé jistě potěšit.)

LiveLoveLaughMyLife on Indulgy.com

Všechny možné druhy pečených celozrnných placek zahrnuji do kategorie rychlého pečiva. Jsou vhodnou náhradou klasického chleba a rohlíků. Žitné placky s přídavkem lněného semínka jsou chutné a dobře stravitelné.

Rohlíky doma peču celkem často (recept zde) a už mě to trochu omrzelo, proto jsem se rozhodla upéct pro změnu housky. :) Myslím, že příprava je celkem jednoduchá na to, jak dobrý je výsledek! na

Nejjednodušší špaldové bagety-2 hrnky světlé hladké špaldové mouky 1 hrnek celozrnné špaldové mouky 1,5 lžičky soli 2 lžičky sušeného droždí 1,25 hrnku vlažné vody

Špaldové celozrnné pečivo s jogurtom (fotorecept) - obrázok 11

Domácí pečivo je prostě top, ta chuť a hlavně vůně při pečení je neodolatelná. Po upečení nestihli ani vychladnout a už byly pryč, ještě že jsem je stihla vyfotit horké :) Autor: Karambola

I když se mi strašně líbí všemožné chleby, bulky bez mouky, ať už ze lněných, slunečnicových semínek, oříšků, květáku, oříškových másel a d...