Jídlo a pití

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Jablkové taštičky 3 hrnčeky múka hl  1 hrnček cukor prášk  225 g maslo  3 žĺtky  1 bal cukor vanil  2 ČL pr do peč  2 PL smotana kyslá  soľ  4 jablka   na posypaniecukor práškový Všetky suroviny spracujeme na trošku lepivé cesto. Dáme na 60min do chladu. Vyvaľkáme na cesto 2-3mm, vykrojíme koliesko do ktoreho vložíme časť jablčka a preložíme. Nestláčame Po upečení poprášime práškovým cukrom

Jablkové taštičky 3 hrnčeky múka hl 1 hrnček cukor prášk 225 g maslo 3 žĺtky 1 bal cukor vanil 2 ČL pr do peč 2 PL smotana kyslá soľ 4 jablka na posypaniecukor práškový Všetky suroviny spracujeme na trošku lepivé cesto. Dáme na 60min do chladu. Vyvaľkáme na cesto 2-3mm, vykrojíme koliesko do ktoreho vložíme časť jablčka a preložíme. Nestláčame Po upečení poprášime práškovým cukrom

♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné začátečniceღ♥

♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné začátečniceღ♥

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Recept na nadýchaný koláč, který se rozplývá na jazyku.

Recept na nadýchaný koláč, který se rozplývá na jazyku.

Křupavé dalamánky za kačku

Křupavé dalamánky za kačku

Těsto: 3 ksvejce 190 gmáslo 3 lžícemedu 1 šálekkr. cukr 2 lžičkysoda bikarbona hladká mouka podle potřeby Nádivka: 2 šálkykr. cukr 3 kelímkyzakysaná smetana (3 x 500 g)

Tradiční ruský MEDOVNÍK

Těsto: 3 ksvejce 190 gmáslo 3 lžícemedu 1 šálekkr. cukr 2 lžičkysoda bikarbona hladká mouka podle potřeby Nádivka: 2 šálkykr. cukr 3 kelímkyzakysaná smetana (3 x 500 g)

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Pinterest
Hledat