Jídlo a pití

7 pinů0 fanoušků
Celý svět šílí z tohoto japonského tvarohového koláče, který je jen ze 3 ingrediencí

Celý svět šílí z tohoto japonského tvarohového koláče, který je jen ze 3 ingrediencí

VALAŠSKÉ FRGÁLE

VALAŠSKÉ FRGÁLE

Domáce korbáčiky (fotorecept)

Domáce korbáčiky (fotorecept)

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

zavarovani-v-mycce

zavarovani-v-mycce

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.


Další nápady
Pinterest
Hledat