Cooking

9 pinů3 fanoušků
Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Kuracie rezne stačí naplniť a zabaliť do lístkového cesta: Na tejto pochúťke budú môcť vaši hostia oči nechať!

Kuracie rezne stačí naplniť a zabaliť do lístkového cesta: Na tejto pochúťke budú môcť vaši hostia oči nechať!

Lívance jsou velmi jemné a velmi chutné. Podáváme s javorovým sirupem nebo s tvarohem, případně s džemem.

Nejjemnější lívance z kefíru

Lívance jsou velmi jemné a velmi chutné. Podáváme s javorovým sirupem nebo s tvarohem, případně s džemem.

levandulový-sirup1

levandulový-sirup1

Sušená rajčátka vonící po bylinkách a česneku se skvěle hodí jako ingredience k dalšímu použití, například do omáček, na špagety apod., nebo se dají jen tak mlsat a zapíjet dobrým vínem.

Sušená rajčátka vonící po bylinkách a česneku se skvěle hodí jako ingredience k dalšímu použití, například do omáček, na špagety apod., nebo se dají jen tak mlsat a zapíjet dobrým vínem.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 250 ml mléka špetka cukru 1 lžička soli 3 lžíce oleje 2 vejce 500 g hladké mouky 1,5 lžičky nebo necelá 1/2 čerstvého droždí POSTUP PŘÍPRAVY: Pekárna program Těsto - můžete dělat i bez pekárny, nechat klasicky vykynout.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 250 ml mléka špetka cukru 1 lžička soli 3 lžíce oleje 2 vejce 500 g hladké mouky 1,5 lžičky nebo necelá 1/2 čerstvého droždí POSTUP PŘÍPRAVY: Pekárna program Těsto - můžete dělat i bez pekárny, nechat klasicky vykynout.

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím

CZECH-O-SLOVAKS IN AMERI-CA - Cesi a Slovaci v Americe: BAKING CZECH ROLLS IN CANADA AND USA - Peceme Ceske Rohliky v Kanade a USA

CZECH-O-SLOVAKS IN AMERI-CA - Cesi a Slovaci v Americe: BAKING CZECH ROLLS IN CANADA AND USA - Peceme Ceske Rohliky v Kanade a USA

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto (já ho na začátku trochu prošlehám metlami v míse, pak ho teprve zpracuji rukama na vále, jde to...

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto (já ho na začátku trochu prošlehám metlami v míse, pak ho teprve zpracuji rukama na vále, jde to...


Další nápady
Pinterest
Hledat