Do téhle fantastické polévky se hodí jakékoli jedlé houby – hřibovité, ale i lišky, bedly či masáky. Samozřejmě jen ty, co dobře znáte! Pouze žampiony jsou příliš jemné. Mimo sezonu se hodí i sušené (asi 100 g), napřed je čtvrt hodiny povařte, pak nechte čtvrt hodiny stát ve vroucí vodě, pak je vyjměte a důkladně vyždímejte. Vodu můžete uschovat a použít do polévky – bude pak ještě houbovější.

Luxusná krémová cesnaková polievka Cesnak je zdravý, Jeho priaznivé účinky pre organizmus sú nepopierateľné. Posiluje imunitu, znižuje vysoký krvný tlak a je nenormálne dobrý ? Ingrediencie 1 hlávka cesnaku 2 litre čistého vývaru kurací, alebo zeleninový 2 PL hladkej múky 1 na zápražku, druhá do smotany 200 ml smotany na šľahanie 40 g masla Inštrukcie …

Gordon Ramsay ukázal perfektný nápad, ktorý určite oceníte najmä vtedy, keď budete potrebovať rýchle pohostenie pre návštevu, alebo jednoducho budete mať chuť na ničo výborné pod zub. Dokonca, aj keď doma nenájdete kyslú smotanu, stačí, ak zemiaky potriete olejom v ktorom si rozmiešate strúčik cesnaku, soľ a bazalku. Potrebujeme: 1 veľká nový zemiak Kyslú smotanu...

Kuracie rezne si nemusíte dopriavať len v klasickom trojobale. Obmeňte čas od času prípravu kuracieho mäsa...

Žádná oslava se u nás neobejde bez té vynikající dobroty....mimochodem je hrozně rychlá. Občas děláv...

Kuře neskutečně dobré

Rýchla večera z jedného plechu pre celú rodinu. Vyskúšajte vynikajúce kuracie prsia z jedného plechu. Vďaka kyslej smotane je mäso jemné a šťavnaté a ďalšie prísady dopĺňajú jeho skvelú chuť! :-)

MINIŘÍZEČKY NA OSLAVU -JEDNODUCHÉ A VÝÝÝBORNÉ !!!

Vyskúšala som kuracie mäso v syrovom cestíčku bez vyprážania. S výsledkom boli všetci spokojní.

Vyskúšala som kuracie mäso v syrovom cestíčku bez vyprážania. S výsledkom boli všetci spokojní.

Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-) Do cesta sa používajú len žĺtky (bielky môžete odloziť do mrazničky na laskonky).

Neuveriteľne chutné jedlo, ktoré jednoducho treba ochutnať!

Podelím sa s vami o super fintu pri obaľovaní a vyprážaní: Spotrebujete o polovicu menej tuku a rezne aj karfiol sú takto ešte chutnejšie!

Namočíme 3 rožky do misky s vodou a necháme nasiaknuť, do väčšej misky postrúhame tvrdý syr (eidam )...

Robím ich vždy len v tom najväčšom hrnci, ktorý doma máme: Kapustové holúbky podľa toho najlepšieho a najstaršieho receptu!

Najfajnovejšie rezne na cesnaku: Recept z Liptova na výborné rezne, ktoré sú ešte lepšie ako klasika v trojobale!