Prošla jsem se po zahradě, odtrhla 2 cukety, 6 paprik, 4 rajčata, chilli, manžel očistil hlávku česneku a hurá do kuchyně experimentovat. Všechno jsem umyla, cuketu očistila a nakrájené jsem všechno dala rozvařit, pak jsem všechno rozmixovala, ochutila a vznikla z toho vynikající cuketová pomazánka. Autor: Ivana

Další pomazánka, která se často vyskytuje na našem stole během oslav, je zeleninová ze syrové mrkve a celeru. Pokud netrpíte alergií na tuhl...

Příprava mi trvala zhruba 10 minut, určitě ne déle. Je to velmi jednoduchý dort, který sníte ještě rychleji než ho připravíte.

1/6 V hrnci přivedeme k varu 1,5 litru vody osolené lžičkou soli a okořeněné lžičkou kmínu. Do vroucí vody vložíme neoloupané bulvy červené řepy a na ...

Uvaříme doměkka 200 g černé čočky beluga (lze použít i zelenou čočku nebo běžnou hnědou čočku, kterou ale musíme předem namočit). Uvařenou čočku slijeme a necháme okapat a vychladnout. Velkou červenou řepu upečeme nebo uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Promícháme s čočkou, přidáme 250 g přírodního tofu rozdrobeného se solí a šťávou z půlky citrónu, asi 15 lístků bazalky nakrájených na proužky, lžíci hrubozrnné hořčice, 2 lžíce panenského olivového oleje, sůl a balzamikový…

Naučte se základ, a pak už jen zkoušejte a objevujte nové varianty! Připravili jsme pro vás odlehčenou verzi klasického lotrinského quiche a další báječné recepty.

Slaný koláč s cuketou - obrázok 8

Vietnamské smažené závitky jsou celosvětově oblíbeným asijským jídlem. Uchytily se i v Česku. V tomhle receptu vám ukážu, jak si doma připravit smažené…

Květákové placičky pečené v troubě - | Prostřeno.cz

Černá čočka je podle mě naprosto nejlahodnější druh. A v tomto receptu se mi povedla dokonce tak moc, že jsem ho musela už několikrát opakovat. Je to jednoduché a výživné jídlo a přitom je tak strašně dobré! :)

Já vím, že je to tu poslední dobou samej koláč, když léto a sezónní ovoce si o koláče vyloženě říká (stejně tak si o ně říkáte vy). A přesně proto je tu další voňavej letní kousek – tentokrát borůvkovej <3. Nejčastější dotaz v souvislosti s cukrfree je ten, zda můžete či nemůžete ovoce. Aby (jakýkoli) … Číst dál

Salát z červené čočky, řepy a sýru feta | RESTART HUBNUTÍ

Milé čtenářky a čtenáři, každou neděli budete na tomto místě nacházet moje postřehy o jídle. Radost ze života je jako mozaika, do které patří jídlo stejně jako procházky po lese nebo posezení s kamarády u skleničky. Když s láskou skládáte sklíčko ke sklíčku, je vám krásně. Každou neděli přidám do mozaiky další barvu, ať už je to zajímavé jídlo, nová hospůdka u řeky, a nebo obchod, kde jsem koupila nečekanou lahůdku. Dobrou chuť!

Svádíte s dětmi boj o to, aby dojedly k obědu salát? Co takhle vyzkoušet do ruda zbarvený a medem a citrónem provoněný salát z červené řepy s vlašskými ořechy? Salát je bezlaktózový, zdraví z něj přímo tryská a je rychle na stole. Kdo myslíte, že se dnes ujme strouhání?.

Kimči má všechno! Aspoň se tak zdá. Když si spočítáte komplexní chutě kimči včetně proslulé umami, nesmírnou variabilitu použití a také různé podoby přípravy a když k tomu připočtete všechny hvězdy za nutriční benefity, nedivíte se, že jde o nejžhavější trend v současné gastronomii. Co je vlastně kimči? Jde o korejský národní pokrm, vyrobený z nakládané zeleniny, chilli papriček, zázvoru, česneku, jarní cibulky a rybí omáčky nebo pasty, cukru a soli, popřípadě doplněný naloženými krevetami…

Naštěstí nejsem ten typ, co by si červenou řepu znechutil ve školních jídelnách. Mám ráda jak naloženou, tak vařenou, pečenou, ale i třeba jako boršč. Neděláme jí doma nějak často, ale když už, tak si jí řádně užijem:-) Když je pak za pár korun, to jsou hody, panečku. Tak jdeme na recepty, celkem jsem spotřebovala cca 3 střední řepy. Základní recept: oloupaná řepa olivový olej sůl, pepř tymián alobal Řepu si oloupejte škrabkou na brambory. Každou položte na čtverec alobalu. Pokapejte…