еда красивая!

46 Pins
 2w
Collection by
Засолка лосося
🔪Филе сёмги 1 кг 🔪Крупная соль 3 ст.л 🔪Сахар 1,5 ст.л 🔪Цедра апельсина 🍊 1 шт 🔪Цедра лимона 🍋 1 шт 🔪Сок одного апельсина 🔪Коньяк 2 ст.л ❇️В холодильнике держим 24 часа ❇️Промываем под проточной холодной водой, чтобы смыть остатки соли и цедру, рыба за 24 часа берет в себя достаточно вкуса ❇️Бумажными полотенцами убираем остатки влаги, и храним в холодильнике в герметичной посуде ❇️Даём рыбе настояться ещё несколько часов, чтобы вкус стал равномерным по всему куску ❇️Если рыба не цельное филе (обрезки, тонкие части) уменьшаем время от 6 до 12 часов ❇️Виски выполняет сразу несколько функций: усиливает вкус филе, сохраняет форму и цвет рыбы, а также убивает патогенные микроорганизмы внутри мякоти, дезинфицируя красную рыбу. Приятного аппетита 😋
Низкокалорийный рацион: меню на неделю на 1400 ккал в сутки | Glamour.ru Health Fitness, Healthy Recipes, Eating Clean, Health, Fitness, How To Plan, Diet, Epen, Fitnes
GlamourМарафон, вторая неделя: рацион
Низкокалорийный рацион: меню на неделю на 1400 ккал в сутки | Glamour.ru
a white plate topped with a pastry covered in powdered sugar on top of a doily
Рикотник с грушей — рецепт с фото
Рикотник с грушей — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пирог с рикоттой и грушей?
the recipe is in russian and english
a wooden plate topped with slices of fruitcake
Любимые бискотти
Любимые бискотти: lanamoskalyuk — ЖЖ
a piece of cake with some fruit on it
Pear Loaf Cake - Pepper Delight
·
1h 40m
a piece of chocolate cake sitting on top of a wooden cutting board
Double chocolate cake with pears
Double chocolate cake with pears
·
1h 30m
a loaf of chocolate banana bread on a cooling rack with a knife and bowl of fruit in the background
Chocolate Pear Cake
some food is in a white bowl on a table
ROASTED PEARS WITH BLUE CHEESE, WALNUTS & HONEY - The Blurry Lime
a white plate topped with slices of cake and sliced pears on top of it
Make These Easy Poached Pears All Through Fall
For Christmas Eve? Poached Pears with Gingerbread
·
45m