"Valašská kyselica" - naprosto žravá!SUROVINY350g kysaného zelí (nejlépe domácí ze zeláku), 2 brambory, 1-2 paprikové klobásy, 1 smetana, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 čajové lžičky majoránky, 1/2 čajové lžičky kmínu, 2ks nového koření, 1 bobkový list, sůl, pepřPOSTUP PŘÍPRAVYZelí dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou, přidáme koření a povaříme 15 minut od doby varu (el. sporák č.4). Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka pokrájenou klobásku (slupku neloupu) a vaříme…

"Valašská kyselica" - naprosto žravá!SUROVINY350g kysaného zelí (nejlépe domácí ze zeláku), 2 brambory, 1-2 paprikové klobásy, 1 smetana, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 2 čajové lžičky majoránky, 1/2 čajové lžičky kmínu, 2ks nového koření, 1 bobkový list, sůl, pepřPOSTUP PŘÍPRAVYZelí dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou, přidáme koření a povaříme 15 minut od doby varu (el. sporák č.4). Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka pokrájenou klobásku (slupku neloupu) a vaříme…

V kuchyni vždy otevřeno ...: Polévka z cukety, sýru a hrášku

V kuchyni vždy otevřeno ...: Polévka z cukety, sýru a hrášku

Lahodná mrkvová polévka

Carrot, Ginger, Turmeric Soup:Ingredients sweet onion 2 lbs carrots sweet potato 6 cups vegetable broth 2 tbsp fresh ginger, chopped 1 to 2 tsp ground turmeric and fresh cracked black pepper 1 dollop Greek yogurt, dill or parsley for garnish

Polévka s bramborami, vejcem a česnekem je uvařena „raz dva“ a tak je předurčena do časové tísně, když spěcháme a nevíme co dřív. Česnečka může být také podpůrnou polévkou při nemocech z nachlazení anebo při „rozhozeném“ zažívání.

Připravíme si l vody. Oloupaný česnek utřený se solí rozmícháme ve vodě…

Krémová hubová polievka

1 téglik smotana na ks g sušené ks strúčik…

Pinterest
Search