recepty - domácí výroba - uzeniny, maso, ..

Collection by Klára Janečko

101 
Pins
 • 
201 
Followers
Klára Janečko
Recept: Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele kg… Slovak Recipes, Czech Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Vegan Recepies, I Chef, Home Canning, Seasoning Mixes, Spice Mixes

Recept: Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku. Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek a natě nakrájíme. Vše usušíme a poté rozmixujeme

Mint Lime Syrup — Beauty and the Feast Healthy Diet Recipes, Detox Recipes, Clean Eating Recipes, Mango Float, Milk Jelly, Home Canning, Gin And Tonic, Kraut, Coconut Milk

Domácí nevařený mátový sirup + univerzální recept na květové a bylinkové sirupy - Slunečný život

Musím říci, že letos mě moc baví dělat nejrůznější sirupy – smrkový, jedlový, bezový, kopřivový, jitrocelový, jahodový, teď naposledy mátový a mám pocit, že s nimi zdaleka nekončím. Každý z nich má jiné léčivé účinky, protože je nevařím, jsou skvělou zásobou zdraví na chladnější měsíce a hlavně všem moc chutnají. Tento recept je univerzální a…

Jaternice Sausage cooking information, facts and recipes. A pork sausage common in Czechoslovakia that is made in the manner of traditional meats produced from this country. Brat Sausage, Bacon Sausage, How To Make Sausage, Making Sausage, Homemade Sausage Recipes, Making Jerky, Czech Recipes, Polish Recipes

Jaternice Sausage

Jaternice Sausage cooking information, facts and recipes. A pork sausage common in Czechoslovakia that is made in the manner of traditional meats produced from this country.

Zabijačkový prejt Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Food 52, Mashed Potatoes, Food And Drink, Meat

Recept : Zabijačkový prejt | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Prejt si můžete vyrobit i doma, jen z koupených surovin.

Čistinkina vareška: Zavárané pečené mäso Preserves, Pickles, Cucumber, Catering, Herbalism, Homemade, Recipes, Food, Home Canning

Blogger

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

Zavárané pečené mäso Russian Recipes, Preserves, Pickles, Pesto, Cooking Recipes, Pudding, Homemade, Canning, Ale

Zavárané pečené mäso

Ďalší absolútne fantastický recept od mojej maminky. K tejto dobrote máme jednu už legendárnu vtipnú rodinnú historku, ktorú spomeniem o chvíľu. Ale teraz k veci... Zavárané pečené mäso je nielen lacné a praktické, ale hlavne chuťovo geniálne. Ako sa vrav

Moravská slanina Homemade Jelly, Pork Tenderloin Recipes, How To Make Cheese, Smoking Meat, Food 52, Bon Appetit, Food Hacks, Sausage, Steak

Recept : Moravská slanina | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Moravská slanina je vlastně silně vyuzená nasolená slanina nebo tučný bok bez žebírek, potřená před vyuzením několikrát vepřovou krví.

tlacenka Czech Recipes, Russian Recipes, Slovakian Food, Baking Recipes, Snack Recipes, Head Cheese, Borscht Soup, Russian Dishes, Kitchens

Poctivá tlačenka

Ingredience: vepřové maso 1 kus (koleno), vepřové maso 2 kusy (nožičky), vepřové maso 300 gramů (libové), vepřové vnitřnosti 100 gramů (játra), vepřové vnitřnosti 100 gramů (ledvinky), vepřové maso 1 kus (jazyk), pepř černý 1 lžička (celý, kuličky), nové koření 6 kuliček (celé), cibule 2 kusy, pepř černý (mletý), sůl.

Za svědky minulosti: Dědicové starého řemesla — Česká televize Sausage, Meat, Cooking, Food, Straws, Kitchen, Kochen, Meals, Sausages

Za svědky minulosti: Dědicové starého řemesla — Česká televize

Dokument z cyklu výprav za technickými památkami, tentokrát o historii řeznictví (1985). Připravili: T. Krejčík, M. Švihálek, J. Nekuda a J. Večeřa

„Domácí tlačenka aneb zabíjačka v kuchyni…“ | JITULČINY RECEPTY Camembert Cheese, Pork, Beef, Kale Stir Fry, Meat, Pigs, Ox, Pork Chops, Steaks

Domácí tlačenka | aneb zabíjačka v kuchyni

Vepřová kolena a nožičky dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené a vaříme 40 minut do změknutí. Vepřové plecko nebo kýtu uvaříme doměkka bokem v hrnci (asi po 40 minutách píchnu vidličkou, aby nebylo maso až moc měkké). Vše vaříme s bobkovým listem, novým kořením a lžičkou Pragandy pro růžovou barvu masa (nemusí být). Když je vše uvařené doměkka, tak maso necháme zchladnout. Po zchladnutí plecko nakrájíme na kostičky asi 1,5×1,5cm a vložíme je do velkého hrnce…