omáčka

10 Pins0 Followers
Houbová smetanová omáčka na kyselo

Houbová smetanová omáčka na kyselo

Food Dinners, A Az, Comfortfood, Hungarian Food, Neuer, Interesting Recipes, Mushrooms, Traditional, Dressing

Jelikož je sezóna hub a z každé strany se na mě hrnou fotky s houbami, mám pro vás tip! Vynikající houbová omáčka. Podáváme s knedlíkem nebo vařenými bramborami. Autor: Naďa I. /Rebeka/

Houbová omáčka s knedlíkem

Jelikož je sezóna hub a z každé strany se na mě hrnou fotky s houbami, mám pro vás tip! Vynikající houbová omáčka. Podáváme s knedlíkem nebo vařenými bramborami. Autor: Naďa I. /Rebeka/

Každý dobre pozná obľúbené jedlo kura na paprike, ale aj s bravčovým mäskom je to eňo-ňuňo ;-) Jedlo je na komplet hotové za 45 min ;-)

Každý dobre pozná obľúbené jedlo kura na paprike, ale aj s bravčovým mäskom je to eňo-ňuňo ;-) Jedlo je na komplet hotové za 45 min ;-)

Jemná smotanovo-horčicová omáčka s kuracím mäsom

Jemná smotanovo-horčicová omáčka s kuracím mäsom

Kulajda (zemiaková polievka) 500 g	zemiaky hrsť	huby sušené 250 ml	smotana na šľahanie 30 g	múka hladká 50 ml	olej 2 l	vývar 20 g	soľ 3 g	korenie nové celé 2 ks	list bobkový 3 g	rasca mletá ocot cukor vajce kôpor čerstvý Sušené huby, namočíme. Na oleji orestujeme huby (vyžmýkané). Jemne osolíme, pridáme koreniny, na kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vývarom. Povaríme 15 min. Pripravíme zátrepku (smotana, múka), pomaly prilievame do polievky Polievku prevaríme a pridáme nasekaný čerstvý…

Kulajda (zemiaková polievka) 500 g zemiaky hrsť huby sušené 250 ml smotana na…

*** Božský zapečený květák se sýrovým bešamelem  ***

*** Božský zapečený květák se sýrovým bešamelem ***

Kôprová omáčka, to je kontroverzná pochúťka. Polovica ľudí ju miluje, a druhá polovica ju nenávidí. Tú druhú polovicu ľudí nechápem, lebo ja keby som mohla, tak kôprujeme všetko, čo je mliečne. Náš dedko patril k tým odporcom kôpru, preto sa u nás nikdy v záhrade nedopestoval.

Kôprová omáčka, to je kontroverzná pochúťka. Polovica ľudí ju miluje, a druhá polovica ju nenávidí. Tú druhú polovicu ľudí nechápem, lebo ja keby som mohla, tak kôprujeme všetko, čo je mliečne. Náš dedko patril k tým odporcom kôpru, preto sa u nás nikdy v záhrade nedopestoval.

Neviem, ako vy, ale ja by som mohla jesť plnenú papriku pokojne aj každý deň. Ale nie hocijakú, len túto – takú, akú pripravovali naše babičky! Potrebujeme: Mäsová plnka: 5 vvyčistených paprík 500 g mletého bravčového mäsa 100 g uvarenej ryže 3 strúčiky cesnaku 3 vajcia 1 nadrobno nasekanú cibuľku 1 lyžičku soli Čierne mleté korenie...

Neviem, ako vy, ale ja by som mohla jesť plnenú papriku pokojne aj každý deň. Ale nie hocijakú, len túto – takú, akú pripravovali naše babičky! Potrebujeme: Mäsová plnka: 5 vvyčistených paprík 500 g mletého bravčového mäsa 100 g uvarenej ryže 3 strúčiky cesnaku 3 vajcia 1 nadrobno nasekanú cibuľku 1 lyžičku soli Čierne mleté korenie...

Pinterest
Search