Tak, Moní, abys viděla, jak jsem naložila s rajčaty od vás. Děkuji:o) Za inspiraci a nakopnutí k sušení rajčat, která jsem již delší dobu chtěla dělat, děkuji Martince. Domácí sušená rajčata: Rajčata nakrájejte na půlky, vydlabejte dužnatý vnitřek a do dolíčku nasypte koření. Já použila bazalku, provensálské koření a sůl. Rozřízlou polovinou položte rajčata na pečící papír a sušte při 100°C v troubě několik hodin do vysušení. Já měla klasická velká rajčata a sušila jsem je asi 5 hodin. Poté…
