Vepřové maso
Pečená plnená krkovička (fotorecept)
Arabelčiny tatranské kotlety..rychlovka nejen na nedělní oběd
Toto máme doma radi, takže dnes bol takýto obed!!!!
Jednoduchá, rychlá a hlavně výborná omáčka s postupem
Vepřová játra - luxusní recept - TopRecepty.cz
Vepřové plátky na paprice recept - Vareni.cz
V kuchyni vždy otevřeno ...: Bratislavská vepřová plec
Táborský vepřový řízek
Výpečky z vepřového masa
Další nápady
Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použíte tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.
Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.
"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…
Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny
Milovníci Cikánské pečeně pozor! Máme pro Vás dobrůtku, kterou jste ještě nejedli. Tak jednoduchý a zároveň vynikající recept na Cikánskou pečeni jste ještě nezkusili. Jednoduše ji dejte péct i s bramborami v jednom pekáči. Tuto Cikánskou pečeni si zamilují všichni! Co budete potřebovat: 1,5 kg ve
ABSOLUTNĚ NEJLEPŠÍ ZAPEČENÉ KOTLETY CO ZNÁM vhodné i pro velký počet osob kdy není čas stát u plotny
Pivní vrabci Kostky bůčku (bez kosti) ochucené kmínem, solí a pepřem, upečené v troubě zasypané cibulí a česnekem, podlité pivem smíchaným s worcesterskou omáčkou a kečupem. 1 kg bůčku bez kosti 2 větší cibule 1 palička česneku 4 dl světlého piva 4 PL rajského protlaku 1 PL worchestru kmín pepř sůl Bůček nakrájíme na kostky, cibuli na proužky, česnek na plátky, vložíme do pekáče, dochutíme, posypeme cibulí a česnekem Pivo rozmícháme s protlakem zalijeme Pečeme na 200 °C
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!
Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou
MINIŘÍZEČKY NA OSLAVU -JEDNODUCHÉ A VÝÝÝBORNÉ !!!