Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky | NejRecept.cz
Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.
Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.
Nejjednodušší domácí (plněné) rohlíky | NejRecept.cz
Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.
Domácí celozrnný žitný chléb | Mimibazar.cz
Domácí celozrnný žitný chléb
Vánočka
Tak jsem konečně našla odvahu a pustila se i do vánočky. S kynutým těstem jsem už docela kamarád, ale trochu mě odrazovalo to pletení :) prošla jsem …
Voňavé pečivo
Sú mäkkučké zvnútra, majú mierne chrumkavú kôrku zvonku a výborne chutia čerstvé, natreté obyčajným maslom a posypané jarnou cibuľkou alebo pažítkou. Vďaka semienkam Ajwain krásne vonia. ČO POTREBUJETE: 500ml múky (použila som múku Maida, čo je hladká múka) 1/2 lyžičky soli 1 a pol lyžičky sušeného droždia 1 lyžička cukru troška semienok ajwain troška semienok rímskej rasce 1 lyžica oleja asi 200ml teplej (nie horúcej) vody vajíčko na potretie AKO POSTUPOVAŤ: Do misky dáme múku, soľ, ajwain…
Mandlovo-lněné bezlepkové housky
Další houska, tentokrát dle chuti Tomáše. Díky mandlím je trochu sladší, ale v kombinaci s lněnými semínky nepřipomíná sladkou buchtu. Zevnitř křupavá, uvnitř měkká, prostě perfektní houska! Na 4 housky: 10 g psyllia 150 g vlažné vody 50 g mandlové mouky Adveni Medical 50 g mletých lněných semínek sůl špetka jedlé sody Podobně, jako v receptu na kaštanové housky, připravíme si nejprve gelovou hmotu z psyllia. Psyllium zalijeme vlažnou vodou a necháme, ať se přes noc vytvoří hustá lepkavá…