6 vepřových specialit od Zdeňka Pohlreicha

6 vepřových specialit od Zdeňka Pohlreicha

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

Sulc, huspenina - nejlevnější, nejzdravější na klouby :-)

Sulc, huspenina - nejlevnější, nejzdravější na klouby :-)

Pomalu pečené koleno......... http://www.mamincinyrecepty.cz/veprove/pomalu-pecene-koleno

Pomalu pečené koleno......... http://www.mamincinyrecepty.cz/veprove/pomalu-pecene-koleno

Vše, co jsme do huspeniny použili, je vidět na jejím řezu.

Vše, co jsme do huspeniny použili, je vidět na jejím řezu.

PLNĚNÁ BŮČKOVÁ ROLÁDA  bůčkový plát, sůl, hořčice, anglická slanina, mleté maso 1/2 kg, okurky 5 ks, vajíčka vařené 4 ks, koření do ml masa, párek, sýr (paprika hrášek) Vepřový bůček naklepeme,osolíme,pocákáme plnotučnou hořčicí a rozetřeme naskládáme anglickou slaninu, mleté maso(sůl,pepř, česnek,majoránka,1 vejce syrové,mletý kmín), zdobíme vejce, okurka, sýr, salám  Zamotáme, převážeme nití. Dáme na plech a trochu podlijeme. Pečeme asi 2 hod na 200 °C.

PLNĚNÁ BŮČKOVÁ ROLÁDA bůčkový plát, sůl, hořčice, anglická slanina, mleté maso 1/2 kg, okurky 5 ks, vajíčka vařené 4 ks, koření do ml masa, párek, sýr (paprika hrášek) Vepřový bůček naklepeme,osolíme,pocákáme plnotučnou hořčicí a rozetřeme naskládáme anglickou slaninu, mleté maso(sůl,pepř, česnek,majoránka,1 vejce syrové,mletý kmín), zdobíme vejce, okurka, sýr, salám Zamotáme, převážeme nití. Dáme na plech a trochu podlijeme. Pečeme asi 2 hod na 200 °C.

Čertovský bůček velmi dobrý

Čertovský bůček velmi dobrý

vepřová panenka ve slaninovém kabátku

vepřová panenka ve slaninovém kabátku

Vepřové kostky na houbách ve smetanové omáčce | NejRecept.cz

Vepřové kostky na houbách ve smetanové omáčce

Vepřové kostky na houbách ve smetanové omáčce | NejRecept.cz

Recept : Pečené medové uzené koleno s brambory | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Recept : Pečené medové uzené koleno s brambory | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Recept, podle kterého se vám Slovenské řízky zaručeně povede, najdete na Labužník.cz. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů.

Recept: Slovenské řízky na Labužník.

Policejní koleno

Policejní koleno

V hlubším kastrůlku necháme za stálého míchání rozpustit třtinový cukr. Na chvíli odstavíme z přímého plamene. Poté přidáme pivo, worcester,...

V hlubším kastrůlku necháme za stálého míchání rozpustit třtinový cukr. Na chvíli odstavíme z přímého plamene. Poté přidáme pivo, worcester,...

Tlačenka od dědy

Tlačenka od dědy

Pinterest
Search