Jemné, křehké a nadýchyné domácí rohlíky, které provoní vaši domácnost. Jednoduché a rychlé na přípravu. :) Každému by mělo být jasné, že se sádlem chutnají rohlíky nejlepe. Takto to dělávali naše mamky, babky, tak to dělejte i my takto a učme to i naše děti. Ať se nezapomene na takové zlaté suroviny, které jsou neuvěřitelně chutné. Autor: Triniti

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Vynikající a jednoduchý recept na domácí knedlíky.

Skvelá chuťovka ako stvorená na pohodový večer strávený pri dobrom filme alebo v spoločnosti priateľov. Ideálna je tiež ako slaná alternatíva ku klasickému pečivu, ktoré správne dochutí každú párty či záhradnú grilovačku. Potrebujeme: 2 šálky hladkej múky 1 lyžičku sušeného droždia 1/2 lyžičky kypriaceho prášku Štipku soli 1 lyžicu olivového oleja 3/4 šálky piva izbovej...

Slaných dobrôt, ktorých by sme si mohli dopriať bez obrovských výčitiek, nikdy nie je dosť. V týchto tyčinkách zabezpečí výbornú chuť a vláčnosť cuketa. Malá nenápadná zelenina, ktorú môžeme upraviť na milión spôsobov. Dopraj si malé slané potešenie bez zbytočných prídavných látok. Odporúčam ich robiť tesne pred príchodom návštevy. Uvidíš, len tak sa po nich zapráši :-).… Continue reading →

Moja tajná zbraň proti hladu, expresné rožteky pripravené z univerzálneho cesta bez kysnutia. Sú také dobré, že nebudete veriť tomu, ako jednoducho ste ich vykúzlili.

Prudko “žravé” chuťovečky z kyslej smotany: Nachystajte si 1 téglik smotany a 15 minút – sú famózne!

Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-) Do cesta sa používajú len žĺtky (bielky môžete odloziť do mrazničky na laskonky).

Moja starká ma naučila robiť zemiaky takto a robila som ich presne tak aj v reštaurácii, v ktorej som pracovala. Všetci si si ich nevedeli vynachváliť. Potrebujeme: 1 kg zemiakov (najlepší mladý, ale nie druhý, ktorý hodí) 1

A je tu opět skvělý receptík,který jsem objevila u Čištinky varešky na blogu. A jako ostatní recepty,které jsem podle ní dělala mě ještě nikdy mě nezklamaly.