Domácí klobásy

Kuřecí tlačenka suprová. 1kg kuře,1cibule,2str česneku,2mrkve,kousek celeru,6kuliček nov koření,1KL celého pepře,2bobk listy,sul,-----želatinu, majoránku.1 sáček na tlačenku 700ml vývaru z polévky co se vařilo kuře. Kuře do hrnce, dáme cibuli,česnek,mrkev,celer,n koření,pepř,bob list sul. vaříme jako polévku, maso měkké vyndáme, na malé kousky .přidáme majoránku ochutíme.V horkém vývaru 700ml rozícháme želatinu a vlijeme k masu promícáme a naplníme do sáčku na tlačenku necháme stuhnout.

Úplně super vinná klobása jak ji dělala moje babička

Manželova domácí masová tlačenka

čabajská klobása -

Domácí buřty....http://www.zabijacky.cz/recepty-na-zabijacku/domaci-klobasy/domaci-burty/

Bůček bez kosti a kůže nakrájíme na méně než 1 cm kostičky a promícháme s…

Domácí uzenina - výroba

Chalupářská klobása

Myslím, že receptov na klobásu nie je málo, ale pridám aj ten svoj a samozrejme aj zopár dôležitých detailov, ktoré robia z klobásy dobrú klobásu… SUROVINY: 5 kg bravčové mäso 2 kg bra…

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé..

Výroba domácích uzenin - Debrecínky

Domácí tlačenka ze tří kolen

Domácí šunkový salám

Zavařování klobás do sádla

Domácí slanina recept - TopRecepty.cz

Author, Straws