Jídlo a pití

51 Piny4 fanoušků
Valašské frgále

Valašské frgále

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Med z jablek a zázvoru

Med z jablek a zázvoru

Sedmikráskový med

Sedmikráskový med

Česnekový sirup silnější než penicilín a my máme recept! Čtěte:

Česnekový sirup silnější než penicilín a my máme recept! Čtěte:

Domácí Utopenci

Domácí Utopenci

Sedmikráskový med

Sedmikráskový med

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!

Marcipán bez dřiny hotový za 10 minut.Použitelný na vše jak na potah dortu tak na figurky.

Marcipán bez dřiny hotový za 10 minut.Použitelný na vše jak na potah dortu tak na figurky.

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti  POSTUP PŘÍPRAVY  Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

Pinterest
Hledat