domácí sýry

Collection by Klára Kozubíková

28 
Pins
Klára Kozubíková
Domácí mozzarella

Domácí mozzarella

Zkuste si udělat tento sýr doma. Odměnou za práci vám bude skvělá chuť.

Domácí mascarpone - 1,5 l smetany = 1,1 kg mascarpone | NejRecept.cz

Domácí mascarpone - 1,5 l smetany = 1,1 kg mascarpone | NejRecept.cz

Mascarpone se požívá při pečení různých dezertů. V obchodech je docela drahé, proto jeho domácí výroba se vyplatí.

Jemně pikantní, ideální pro pohoštění a bez žádných chemických látek. Přidat můžete různé bylinky, podle vlastní chuti.

Domácí sýr s bylinkami | NejRecept.cz

Jemně pikantní, ideální pro pohoštění a bez žádných chemických látek. Přidat můžete různé bylinky, podle vlastní chuti.

Připravte si doma exkluzivní sýr LUČINA. Autor: Majka0407

Domácí sýr LUČINA | NejRecept.cz

Připravte si doma exkluzivní sýr LUČINA. Autor: Majka0407

Balkánský sýr z tvarohu   Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený.  Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru.  My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti.  Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Log In or Sign Up to View

Balkánský sýr z tvarohu Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený. Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru. My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti. Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Kouzelná vařečka: Domácí sýr (bez syřidla)

Domácí sýr (bez syřidla)

Domácí sýr (bez syřidla) 1/2 kg kostky polo nebo plnotučného tvarohu (ne vaničkový!) 1/2 l mléka (použila jsem 4% kupované, ne krabicové!) 1/2 menší lžičky jedlé sody 1 lzička citronové štávy 1 lžíce másla sůl dle chuti dále je možné sýr různě kořenit - kmín, paprika, chilli česnek, různe bylinky (dle chuti každého) Tvaroh rozdrobíme do hrnce, zalijeme mlékem a přivedeme témeř k varu a odstavíme. Než se směs začala témeř vařit, přilila jsem citronovou štávu. Tvaroh se jemně nataví a mléko…

U nás na kopečku: ... domácí žervé sýr ...

... domácí žervé sýr ...

Mnoho z vás jej určitě dělá, ale třeba se najde někdo, kdo ještě nezkusil. Úplně jsem na tento snadný recept, který ušetří vaší peněžence, zapomněla vložit. Domácí "lučina" 1l jogurtu 250ml 33% smetany sůl Jogurt (nejlépe domácí) smíchejte se smetanou a přidejte sůl ( nemusí být) a bylinky, které máte rádi, pokud je libo. Do hrnce vložte sítko, do sítka plátýnko (např. veliký kapesník) a do plátýnka přelijte smíchanou hmotu. Dejte do ledničky a nechte 24 hodin odkapávat syrovátku. Druhý den…

Den po dni se protloukám recepty jak od své babičky, maminky, přátel a kamarádů a vybírám mezi nimi ty, které Vás určitě dostanou. Dnes to bude bomba, kdo nezkusí, neuvěří! Domácí sýr. Sama jsem ho včera vyzkoušela a musím říct, ž...

DokonaláŽena.cz » čtení pro ženy o všem, co je zajímá

Čtení pro ženy o všem, co je zajímá. Sex a vztahy, diety, hubnutí, recepty, horoskopy a životní styl pro ženy, které chtějí být úspěšné! - Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

Extra hustý, domácí bílý jogurt | NejRecept.cz

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

Mascarpone se požívá při pečení různých dezertů. V obchodech je docela drahé, proto jeho domácí výroba se vyplatí.

Domácí mascarpone - 1,5 l smetany = 1,1 kg mascarpone | NejRecept.cz

Mascarpone se požívá při pečení různých dezertů. V obchodech je docela drahé, proto jeho domácí výroba se vyplatí.

Jednoduchý čerstvý sýr

Jednoduchý čerstvý sýr

Jednoduchý čerstvý sýr

Domáci syr (fotorecept) - obrázok 2

Domáci syr (fotorecept) - obrázok 2

Cena těchto doma vyrobených tvarůžků je asi 120 Kč za 1 kg a v obchodě je to asi o 100 Kč více, pokud nejsou v akci. Kdo má trpělivost, dočká se opravdu chutné pochutiny tak typické pro náš národ a ještě za dobrou cenu.

Recept : Domácí tvarůžky | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Cena těchto doma vyrobených tvarůžků je asi 120 Kč za 1 kg a v obchodě je to asi o 100 Kč více, pokud nejsou v akci. Kdo má trpělivost, dočká se opravdu chutné pochutiny tak typické pro náš národ a ještě za dobrou cenu.