Pohanka

Collection by Růžena Kadlecová

10 
Pins
Růžena Kadlecová
pohankový maňas recept

Pohanka: základní recepty a k nim rada, jak jí přijít na chuť

Zajímá vás pohanka jako moderní zdravá surovina? Chtěli byste dobré recepty? Pár do začátku tu mám. A taky důležitou radu, na co si dát v obchodě pozor.

Pohanková acidofilní buchta

Pohanková acidofilní buchta | Lenka Černá

Buchta z acidofilního mléka je mojí srdeční záležitostí. Je to totiž jeden z prvních moučníků, které jsem se naučila péct a zároveň ji ocením, kdykoliv řeším dilema málo času versus chuť na sladké…

Pohanková acidofilní buchta

Pohanková acidofilní buchta | Lenka Černá

Buchta z acidofilního mléka je mojí srdeční záležitostí. Je to totiž jeden z prvních moučníků, které jsem se naučila péct a zároveň ji ocením, kdykoliv řeším dilema málo času versus chuť na sladké…

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

pohankova-acidofilni-buchta

Pohanková acidofilní buchta | Lenka Černá

Buchta z acidofilního mléka je mojí srdeční záležitostí. Je to totiž jeden z prvních moučníků, které jsem se naučila péct a zároveň ji ocením, kdykoliv řeším dilema málo času versus chuť na sladké…

POHANKOVÉ PLACKY

POHANKOVÉ PLACKY

POHANKOVÉ PLACKY: Připravit placky z pohankové lámanky je snadné. V podstatě se jedná o ochucenou pohankovou kaši upečenou na pánvi. Uvedený recept je základní a nic vám nebrání doplnit těsto o kousky uzeného masa nebo škvarky či rozpečenou slaninu.

Pohankové risotto s dýní a sušenými houbami nebo-li blog o vaření a receptech s nápadem a lehkostí.

Pohankové risotto s dýní a sušenými houbami

Jak už jsem psala zde, vzala jsem si za cíl vyprázdnit spížku věcí, které jsem nakoupila už před nějakou dobou. A zatím si myslím, že se mi to celkem daří, uvidíme dál. Jako další přišla po kuskusu na řadu pohanka. V tomto receptu se mi podařilo vyprázdnit polovinu pytlíku, takže příště, až udělám ty pohankové burgery, co mám v plánu, bude po ní. Hledala jsem, co bych z pohanky mohla vyrobit, a nakonec jsem objevila tento milý blog, z nějž pochází i inspirace na jídlo, se kterým se seznámíte…

Pohanková bábovka

Pohanková bábovka | KITCHENETTE

Další recept v řadě této bábovkové kolekce, jsem dostala od Lenky. Zveřejnila ho na svém blogu , a tak můžete nahlédnout k originálu. I proto je zbytečné, abych ho jen bezhlavě opisovala a tak jsem si mohla dovolit, trochu ho pozměnit. Když už ta pohanka…, inspirovalo mě to k bezlepkovému směru a tak je druhý díl mouky nahrazen bezlepkovou směsí. Pro strukturu je lepší polohrubé mletí, ale i hladká mouka bude fajn. Cukr jsem nahradila rýžovým sirupem, který patří k těm, pro tělo…