Dezerty

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Chocolate Mousse, Raspberry and Croustillant

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Mango Panna Cotta...so pretty.  Could I substitute something else for the mango?

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Švédský mandlový dort | Dort krále Oscara

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Vanilla bean yogurt panna cotta with strawberry mousse and strawberry gelee, topped with meringue sticks and chopped pistachio.

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Mango cake

Mango cake

These beautiful strawberry and elderflower fraisiers are as delicious as they are pretty .

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Bolo triplo de mousse de chocolate

Triple-Chocolate Mousse Cakes

Bolo triplo de mousse de chocolate

La Repostería de Miguel: Frambuesa Chocolate Cake

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Chocolate Cakes with Mango Mousse and Raspberries

Chocolate chip and candied bacon pancakes with nutella maple syrup

Chocolate Cakes with Mango Mousse and Raspberries

Poco a poco las horas de luz van aumentando, y a pesar de que el invierno es frío, saber que cada día tenemos un poquito más de luz da color a esta época invernal. Con esta sensación de transición entre el invierno y la añorada primavera nos hemos inspirado para traeros estas tartas mousse, que se caracterizan por una textura suave y aterciopelada. En ellas hemos combinado una base de galleta de chocolate, con una textura mousse de dos colores en la que el color rosado lo aportan las…

Mini tartas de mousse de frambuesas

Poco a poco las horas de luz van aumentando, y a pesar de que el invierno es frío, saber que cada día tenemos un poquito más de luz da color a esta época invernal. Con esta sensación de transición entre el invierno y la añorada primavera nos hemos inspirado para traeros estas tartas mousse, que se caracterizan por una textura suave y aterciopelada. En ellas hemos combinado una base de galleta de chocolate, con una textura mousse de dos colores en la que el color rosado lo aportan las…


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