Křupavé česnekové bagety | NejRecept.cz

Křupavé česnekové bagety | NejRecept.cz

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.

Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.

Hrnčekový chlieb

Hrnčekový chlieb

Chleba v troubě pečený

Chleba v troubě pečený

Vláčné majolkové houstičky

Vláčné majolkové houstičky

Rohlíky jako dech - úžasné!

Rohlíky jako dech - úžasné!

rohliky - 170ml mléka, 150g polohrubé mouky, 150g celozrnné špaldové (s poměry možno laborovat dle chuti, těsto prostě vyladit to hutnější koule), 1 lžíce oleje nebo másla, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 žloutek, 1/3 kvasnic. Těsto necháme vykynout (vše mi udělá pekárna), uděláme rohlíčky, já je dělám ze dvou copánků, nechám chvíli vykynout v teple, pak potřu bílkem co mi zbyl z vejce, posypu semínky a peču na cca 180 stupňů cca 20 minut (dozlatova).

rohliky - 170ml mléka, 150g polohrubé mouky, 150g celozrnné špaldové (s poměry možno laborovat dle chuti, těsto prostě vyladit to hutnější koule), 1 lžíce oleje nebo másla, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 žloutek, 1/3 kvasnic. Těsto necháme vykynout (vše mi udělá pekárna), uděláme rohlíčky, já je dělám ze dvou copánků, nechám chvíli vykynout v teple, pak potřu bílkem co mi zbyl z vejce, posypu semínky a peču na cca 180 stupňů cca 20 minut (dozlatova).

V Ý T E Č N Ý chleba ze zakysané smetany

V Ý T E Č N Ý chleba ze zakysané smetany

Vodové žemle (fotorecet)

Vodové žemle (fotorecet)

Pinterest
Hledat