pomazanky

14 pinů1 fanoušků
Tento famozny receptik mam od nasej mamulky, ked ho spravim doma, len sa tak po nej zaprasi, taka je...

Tento famozny receptik mam od nasej mamulky, ked ho spravim doma, len sa tak po nej zaprasi, taka je...

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Možná si říkáte, že vám celer nechutná, přesto tuto úžasnou pomazánku zkuste. Celer za syrova v pomazánce chutná opravdu jinak, než známe jeho klasickou chuť ve vývarech.

Možná si říkáte, že vám celer nechutná, přesto tuto úžasnou pomazánku zkuste. Celer za syrova v pomazánce chutná opravdu jinak, než známe jeho klasickou chuť ve vývarech.

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Domácí Ajvar pomazánka

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Zaváraná papriková nátierka -  Papriky a cibuľu umyjeme, očistíme a spolu rozmixujeme. Vylejeme ich do hrnca a primiešame aj ostatné...

Zaváraná papriková nátierka - Papriky a cibuľu umyjeme, očistíme a spolu rozmixujeme. Vylejeme ich do hrnca a primiešame aj ostatné...

Tento recept som si priniesla z dovolenky v chorvátsku a odvtedy pripravujem pravidelne. Najlepšie je samozrejme z dopestovanej papriky, ale môžete pokojne použiť aj tú z obchodu. Najlepšie je, že túto dobrotu netreba zavárať. Potrebujeme: 2 kg

Tento recept som si priniesla z dovolenky v chorvátsku a odvtedy pripravujem pravidelne. Najlepšie je samozrejme z dopestovanej papriky, ale môžete pokojne použiť aj tú z obchodu. Najlepšie je, že túto dobrotu netreba zavárať. Potrebujeme: 2 kg

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia  POSTUP PRÍPRAVY  Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia POSTUP PRÍPRAVY Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Balkánský sýr a papriku postrouháme na hrubém struhadle a na jemném struhadle nastrouháme vysočinu a...

Balkánský sýr a papriku postrouháme na hrubém struhadle a na jemném struhadle nastrouháme vysočinu a...

VYNIKAJÚCA CUKINOVÁ POMAZÁNKA 1 cukinu, 2-3 papriky, 1 stredne veľká cibuľa, 2-3 strúčky cesnaku, soľ, syr v črievku na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, potom pridáme na drobno nakrájanú papriku a chvíľu podusíme...cukinu očistíme a postrúhame na jemno....šťavu nevytláčame...k podusenej paprike pridáme postrúhanú cukinu a ešte podusíme tak 2-3 min...osolíme a pridáme cesnak, nakoniec pridáme syr v črievku, môžme aj dva, riadne premiešame aby sa syr roztopil a máme hotovo,necháme…

VYNIKAJÚCA CUKINOVÁ POMAZÁNKA 1 cukinu, 2-3 papriky, 1 stredne veľká cibuľa, 2-3 strúčky cesnaku, soľ, syr v črievku na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, potom pridáme na drobno nakrájanú papriku a chvíľu podusíme...cukinu očistíme a postrúhame na jemno....šťavu nevytláčame...k podusenej paprike pridáme postrúhanú cukinu a ešte podusíme tak 2-3 min...osolíme a pridáme cesnak, nakoniec pridáme syr v črievku, môžme aj dva, riadne premiešame aby sa syr roztopil a máme hotovo,necháme…

Variace zdravých pomazánek, Kuchaři do domu, foto: archiv www.kucharidodomu.cz

Variace zdravých pomazánek, Kuchaři do domu, foto: archiv www.kucharidodomu.cz


Další nápady
Pinterest
Hledat